柚子含有丰富的纤维素，能有效地抑制人的食欲、控制人的食量，研究发现，经常吃柚子容易让人有饱腹感，还能保持均衡的血糖浓度，更重要的是多吃柚子还有减肥的功效。既然吃柚子可以减肥，那么柚子怎么吃可以减肥呢？柚子可以和哪些食物搭配组成减肥美食呢？

1、经常吃柚子可以减肥

柚子含有丰富的纤维素，柚子可以成为减肥的秘密武器。研究人员说，多吃柑橘类的食物，能帮助人抑制食欲，有效地控制食量。只要选那些含纤维素多，含水分多的食物，也可以放开肚皮吃很多但不用怕发胖，这些食物包括水果、蔬菜、全麦食物、豆类等，多喝汤也是一个有效的方法。在所有的水果蔬菜中，柚子和橘子是属一属二的含纤维素丰富的水果。研究人员说，这些食物能让人更容易觉得饱肚，也能保持血糖浓度水平均衡，也能更好地控制食欲。

现在流行碳水化合物减肥法，有人认为减肥者应该多吃碳水化合物，这不会对血糖的浓度造成很大的影响。食物摄入后即餐后血糖水平除了与血糖生成指数（GI）值的高低有关外，还与食物中所含的碳水化合物的含量有密切关系。血糖指数高的食品，如果所含碳水化合物的量很少，尽管其容易转化为血糖，但其对血糖总体水平的影响并不大，因此，GI值仅仅反映出碳水化合物的质量，并没有反映出碳水化合物的实际摄入含量。如果我们将摄入碳水化合物的质量和含量结合起来，就产生了一个新的概念，即血糖负荷（GI）。GI值的大小为食物GI值与其碳水化合物含量两者的乘积。把食物根据碳水化合物和对血糖浓度的影响分门别类，血糖负荷低于10的食物就是低血糖负荷食物。柚子的血糖负荷指数是6。

在一项历时12周的"柚子减肥"研究中，医生们密切注视体重和新陈代谢等因素，100名参加者中，那些每餐吃半个柚子的人平均减了3.6磅，每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.3磅。更加振奋人心的是，有些人减轻了十磅以上。

柚子减肥在以前就已经受到人们的追捧了，现在有了科学的依据证明了这个方法确实可行。在营养和新陈代谢研究中心的主要研究人员说，参加者保持以前正常的饮食，稍微加大一点运动量，只需每一坚持吃柚子和喝柚子汁，就能收到意想不到的效果。

而且，研究人员还发现：吃柚子还会降低体内胰岛素的浓度，有助减肥。

胰岛素含量低能促进体内脂肪的代谢，一般人进食后胰岛素浓度会升高，如果胰岛素浓度升高幅度比较小，就能有效地促进人体消化食物，把食物转化为能量，较少以脂肪的形式囤积在体内。

2、柚子减肥茶谱

（1）柚子减肥食谱之茯苓柚子饮

食材：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量。

做法：

柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白术整理干净备用。

锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁。

把煎好的汁滤去废渣。倒入杯中，下入冰糖调匀，待凉后即可饮用。

功效：健脾利湿，润肤美白，去除水肿减肥。

（2）柚子减肥食谱之柚子冰糖汁

材料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量

做法：

先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。

将柚子和水放入搅汁机内，搅出的汁倒入杯中，放入少许冰糖即可饮用。

功效：这个方法最适合喜欢喝果汁的MM们，每天喝上几杯，一个月就能见效啦，轻轻松松便能瘦一圈。

（3）柚子减肥食谱之柚子肉+冰粉粉

材料：柚子1个、冰粉粉1袋、沸水适量

做法：

柚子去皮，取其果肉，将果肉尽量掰为一粒一粒的果粒或小块备用；

冰粉粉放入大碗中，边加沸水边搅匀；

待盆中的水开始凝固时，加柚子肉，完全凝固后就大功告成啦！

（4）柚子减肥食谱之 蜂蜜柚子茶

材料：柚子、蜂蜜

做法：

把柚子皮剥掉，柚子肉掰成小块放入盘中备用。

柚子皮切成细丝，放入盐水中腌制一个小时左右，接着用清水冲洗；

然后放入锅内熬煮十分钟，去除苦涩的味道。

再把柚子肉、柚子皮和适量的冰糖一同放入锅内加清水熬煮一个小时，趁热饮用或者放入冰箱冷藏后饮用都非常适合。

功效：蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口，饭前饮用可有效降低食量并抑制脂肪生成，平时饮用也能达到排毒瘦身的目的。

（5）柚子减肥食谱之柚子沙拉

材料：柚子50克，芹菜50克，黄瓜50克，蟹棒15克，糖，醋，盐，黑胡椒。

做法：

柚子去皮，切成小块，放入碗里，一半榨取柚子汁，一半备用。

黄瓜切成小片，芹菜切成斜短，蟹棒切段。

柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入碗里，加入柚子汁、醋、糖、盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。

3、荷叶茶是减肥排毒利器

荷叶茶一直都被奉为瘦身的良药。荷花的根，(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶能解毒敛疮，是降脂、清热、静心益色、驻颜轻身的良药。荷叶茶搭配不同减肥的功效也不同，下面就为大家分享荷叶茶减肥的喝法！

（1）荷叶茶喝法：

每次加热水150毫升左右，冲泡10分钟以上即可饮用。

必须是浓茶

第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。荷叶茶一小包可冲一茶杯，基本上一天可冲3-4包，分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

（2）荷叶茶搭配什么喝消脂更快

玫瑰花：其香气具浓，美容养颜，通经活络，调和肝脾，理气和胃。

洋甘菊：可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静，与荷叶搭配增强瘦身功效。

洛神花：在抗菌、消化、润肤、通便方面都有显著作用，其药用价值不可估量。

决明子：明目，滋益肝肾，镇潜补阴。

减肥功效：

这几种花草、药材搭配出来的荷叶茶更能够加强脂肪代谢，使你肠胃畅通，将毒素排出体外，轻松保持曼妙曲线，身形轻盈自然。

TIPS：

1）荷叶茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。

2）脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。

3）喝荷叶茶也要有度，不宜过量饮用。