西瓜是夏季的时候经常会吃到的一种水果，而且西瓜的品种也是比较多的，很多人都喜欢吃西瓜，夏季的时候适量吃西瓜是很好的，但是有人会发现西瓜的籽是白色的，有人就觉得可能是打激素的，那现在的西瓜为什么都是白籽？西瓜子为什么是白色的？

1、白籽品种

西瓜家族中存在着白籽品种，但现在市场上存在的白籽西瓜很少，而且白籽品种西瓜的西瓜籽明显小于常见品种的西瓜。

2、成熟度影响导致

常见西瓜如果达到80%成熟，西瓜也会变甜。而80%成熟的西瓜，西瓜籽是白色的，这种西瓜一般不会影响食用。

3、激素导致

瓜农或者瓜商为了提高经济收益，在市场饱和期前给西瓜打激素，促进西瓜变红变成熟，一般是施加色素或催化剂，这样的西瓜籽也是白的。

4、吃西瓜要注意什么

西瓜一年四季都有供应了。但是购买反季节西瓜一定要仔细选购。市面上存在着超量使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药的西瓜，吃了后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

5、白籽西瓜吃了的危害

有些黑心商家为了获取利益，会在瓜里增加激素浓量，或者提前采瓜，甚至打药增红增甜，这样的西瓜化学剂量超标，吃了不仅影响内分泌的平衡和也会威胁其他器官的日常健康。