很多想要减肥的人除了会利用各种健身方法来帮助自己达到减肥瘦身的目的之外，还常常会吃一些能够帮助自己减肥瘦身的食物，只是很多人都并不清楚哪些食物减肥效果好。那么吃什么食物减肥的效果最好？减肥效果最好的食物是什么？

1、减肥效果最好的食物

(1)大黄玉米糁粥

材料：大黄20g，玉米糁60g，清水适量。

做法：如果你买的是生大黄，那么要先经过九蒸九晒，蒸一次洒一次黄酒，经过九次后晾干磨成末，然后和玉米糁一起放入锅中，然后加水煮烂就可以了。

减肥原理：大黄有写下的作用，可以洗涤肠胃，活血的作用很好。因此可以起到减肥作用。

(2)燕麦片粥

材料：燕麦片50g，清水适量。

做法：取一个锅，把燕麦片倒入清水中煮成糊状，然后搅拌均匀即可。

减肥原理：燕麦可以促进消化和一直食欲，且燕麦中含有很多的膳食纤维，可以让人产生饱腹感，有利于人体新陈代谢的调节和消耗更多的能量，此外，燕麦中所含有的纤维素还能溶于水肿，促进肠道蠕动从而达到减肥作用。

(3)大豆粉粥

材料：大豆粉50g，开水适量。

做法：将大豆粉放在碗中，然后用开水冲泡搅拌均匀即可。

减肥原理：大豆中含有可以促进脂肪分解的成分皂苷，可以一直多余的脂肪合成和吸收。

(4)槟榔梗米粥

材料：槟榔50g，梗米25g清水适量。

做法：将槟榔砸成小小的快装，或者切成片状，然后和粳米一起放在砂锅中，用小火煮45分钟左右。

功效：减肥

(5)白萝卜橘皮粳米粥

材料：白萝卜100g，新鲜橘皮30g，粳米40g，清水适量

做法：将白萝卜洗干净削皮切成丝，新鲜橘皮清洗干净也切丝，然后把白萝卜丝、橘皮和粳米一起放入锅中，加入适量的清水，然后用小火一起煮烂即成。

减肥原理：白萝卜的热量很低利尿效果极好，白萝卜中含有的食物纤维也能有效的促进体内的毒素及时排除，从而达到减肥的效果。

想要减肥单单靠节食是不行的，减肥粥不是减肥药，所以不可能在短时间内就能看到效果，所以想要瘦身上面小编给大家介绍的这5道食谱一定坚持一段时间。

2、减肥的原则

1、减肥，信念很重要

减肥首先要坚定自己的信念，坚信只要不放弃，就一定能达到自己的所愿，练成最美的身材。减肥最难的是坚持！无论多好的方法，如果不能坚持，都不能够保证持续拥有好身材。要想减肥，一定要有坚定的信念哦！

2、减肥切勿大起大落

如果我们只是一时想着减肥，那真的是没有什么效果。可能还会让我们更胖。所以，我们减肥千万不能大起大落，这样不但很伤身体。让我们的体重变化很大。而且还很容易让我们造成复胖。对我们的心脏伤害也很大。所以我们的那些快速减肥方法，通通收起来。

3、减肥要防止胸部变小

特别是天生胸部就不大的女孩子，小心减肥不成反赔胸！这部分女孩子容易因为减肥，咪咪更小了。其实女孩子是咪咪大的更有魅力，所以减肥勿忘丰胸。每天都吃健康食物的同时也每天都吃丰胸食物。

4、极端减肥害处多，“大姨妈”首当其冲

极端减肥容易造成不来月经。在减肥过程中，应及时认识到极端减肥的错误，选择健康减肥，不让身体受伤害。

5、减肥关键，控制食量

任何东西只要不过量，那也不会长胖的。午饭要少吃点，虽然是健康菜，但是全都吃下了会把胃口撑大，晚餐也要少吃。

6、零食控？家里不放零食就不会吃

自己的控制能力还不到位，不买额外的食物放家里，不买就不会吃。尤其上不买那些对减肥不利的食物放家里，怕自己哪会儿情绪不对就吃过量了。

7、吃肉还是吃饭？择其一

中午如果是吃饭，有荤菜的时候就不要吃饭，这样对身体好。两餐之间就是不可以吃东西，晚上八点以后坚决不吃也不喝了。

8、饮料热量高，减肥要留心

饮料的热量是很高的，本来在吃饭的时候已经是在摄取热量了，如果还在进食的时候和饮料，那热量就会源源不断的转化为脂肪，让你不知不觉就长胖。所以，尽量不要喝饮料，特别是不要在吃饭时喝饮料，会增加很多的热量。

9、食物简单点，减肥容易点

食物要简单化，这样不止对减肥好，对胃也好。吃东西也要专一，只吃一样就吃这样，别的不要添加，要明白添加的是不必要的热量和脂肪，虽然量不多，但是也有长胖的嫌疑和危险。