冰箱是我们平时用得比较多的一种家用电器，自从有了冰箱，很多食物的保鲜时间变得更长，而且有一些食物的口感变得更好，冰箱需要定期清洗，要不然就会有以为，有人可能长时间没有清洗就会有很难闻的味道，那去除冰箱异味小窍门？冰箱除异味有哪些妙招？

1、茶叶去异味

把50G花茶装在纱布袋中，放入冰箱，可除去异味。1个月后，将茶叶取在阳光下暴晒，可反复使用多次，效果很好。

2、食醋去异味

将一些食醋倒入敞口玻璃中，放入冰箱内，去异味的效果亦非常明显。因为食醋的酸性具有很好的杀菌作用。

3、毛巾去异味

用干净的纯棉毛巾，把它打湿一下再拧干，折叠放在冰箱冷藏室上层的网架上一侧，通过空气对流，能对冰箱中的臭味起到吸附作用。用过一段时间后，将毛巾和温水洗净可继续使用。

4、木炭去异味

取适量木炭碾碎，装在小布袋中，放在冰箱内，除味效果甚佳，这是因为木炭表面有很多小孔，对异味具有吸附作用，但要注意的是木炭吸附异味后应该及时去除，否则异味会再次发散出来。

5、柠檬去异味

将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，可除去异味，这是因为柠檬是一种PH值为2的酸性物质，也有很好的杀菌作用，而且柠檬中含有丰富的芳香醇，具有清新空气的作用。

6、桔子皮去异味

取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，分散放入冰箱内，3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。

7、麦饭石除冰箱异味

取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置在电冰箱里，10分钟后异味可除。

8、檀香皂

在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂，除异味的效果亦佳。但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中。

9、这些放冰箱易“冻伤”

(1)水果类

像香蕉，荔枝，芒果这类热带水果最好贮存在12°c左右的环境下，放置于阴凉通风的地方即可，若是放置环境温度过低，反而容易冻伤水果，导致水果表皮凹陷，长出黑褐色斑点，果肉出现异味，容易变质，如果是没有熟透的水果就更不宜放入冰箱中了，否则很难正常成熟。

(2)蔬菜类

冰箱里冷藏室的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，这类蔬菜在低温环境中放置过久，容易出现变黑，果肉变软烂，出现异味等现象，黄瓜还会出现霉斑，因此不宜久存。

(3)茶叶奶粉易发霉

茶叶奶粉等食物本来在室温下即可保存，不需要低温保藏，放入冰箱如果密封不严，反而会使冰箱中的杂味和潮气侵入食品，既影响口味，又易发霉变质。

(4)蜂蜜果脯损口感

糖分高的食物本身渗透压高、水分少不宜变质，可室温下保存，放入冰箱后由于低温会促使食品结晶析出糖分，虽然这种变化不影响食品安全，但影响食物的成色和口感。巧克力放冰箱冷存后，会在表面结出一层白霜，影响口感，且易发霉变质。

(5)火腿易腐烂

火腿如果放入冰箱中低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，从而导致火腿肉结块或松散，肉质变味，而且容易腐烂。

(6)鱼类不宜放置过长

家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳温度也只能达到-20℃，而鱼类在贮存温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如长时间冷藏，就容易出现鱼肉酸败，肉质发生变化，不可食用。