芦笋是一种含有吩咐营养的蔬菜，有人说经常吃芦笋有抗癌的效果，因为芦笋中含有抑制癌细胞的物质，经常吃芦笋对心血管也是有好处的，现在正是吃虾的季节，因为龙虾有一些饮食禁忌，那芦笋可以和虾一起吃吗？芦笋能和虾一起吃吗？

1、芦笋可以和虾一起吃吗

芦笋和虾可以一起吃。

芦笋含有多种维生素和微量元素，营养价值优于普通蔬菜；虾仁营养也很丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，芦笋和虾一起食用不会产生什么不良反应，是可以一起吃的。

2、芦笋和虾一起吃的好处

芦笋和虾的营养都是很丰富的，但是芦笋所含丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中没有的，两者一起食用使营养更均衡。

而且芦笋和虾同时食用还可以促进小孩的成长，对孕妇也有补益功效。

3、芦笋虾仁怎么做好吃

1、将芦笋洗净、去皮、焯水处理备用。

2、将虾去头去壳，开背取虾线，洗净、焯水备用。

3、把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用。（植物油15克、醋5克、酱油3克、芝麻10克、姜3克）

4、锅内倒油烧热，放入芝麻翻炒几分钟。

5、待芝麻颜色转为金黄色捞出，备用。

6、锅内再倒入适量油烧热，加入芦笋翻炒至熟软。

7、加入酱油、熟虾仁翻炒几下，撒上芝麻即可。

4、芦笋不能和什么一起吃

(1)西葫芦

西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质，特别是钙的含量很高。而芦笋中含有较多的草酸，两者一起食用的话，会形成草酸钙，阻碍钙的吸收，容易形成结石。加上西葫芦性寒，与芦笋同食会加重脾胃虚寒。

(2)羊肉

芦笋性寒，与羊肉同时食用，会导致腹泻；另外芦笋中维生素C的含量比较多，与羊肝一起食用，也会降低其营养价值。

(3)巴豆

巴豆具有峻下冷结，攻痰逐水，蚀疮排脓的功效。芦笋性味甘冷，而巴豆辛热，二者相克，一起吃会产生不良效果。

5、宝宝能吃芦笋吗

宝宝是可以吃芦笋的。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，且高于一般水果和蔬菜。无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。宝宝吃了不仅能帮助消化，而且还能提高免疫抵抗力。不过芦笋会让宝宝产生腹胀，不宜多吃。八个月大的宝宝可以尝试吃芦笋，但是如果宝宝消化能力不大好的话，最好等宝宝大一点再喂他吃芦笋。