大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 营养科普 > 究竟什么是自杀式晚餐吃法?不要这样吃晚餐[图]

究竟什么是自杀式晚餐吃法?不要这样吃晚餐[图]

大众健康网 2019-11-28 14:35 晚餐早餐午餐

想要拥有健康的身体,不仅仅只是运动,还和平时的饮食生活息息相关,食物帮助我们内部调理,正所谓吃的营养有价值才能增强身体的抵抗力。但是我们也要注意吃的方式是否健康,一日三餐是我们每天必须吃的,有人说晚餐要吃少,那究竟哪些吃晚餐的方式是不可取的呢?。

究竟什么是自杀式晚餐吃法?不要这样吃晚餐(1)

1、不要这样吃晚餐

吃法1:晚餐太晚

晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健养生良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

中医支招:傍晚6点左右进晚餐较合适,晚上9点以后尽量避免进食,以降低结石病的发生率。

吃法2:晚餐太荤

在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。中医提醒,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。

中医支招:研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。因此,晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。而碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。

吃法3:晚餐吃太饱

与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。

此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。

中医支招:俗话说,“饭后百步走,能活九十九”。吃完饭后不要立即睡觉,应饭后多活动。另外,晚餐要吃少。

以上就是关于自杀式晚餐吃法的解读了。所以说,健康吃晚餐非常重要,我们需要了解和学习正确的晚餐吃法。专家提示,自杀式晚餐吃法会损伤你的健康,因此,我们要及时改善不健康的晚餐方法。

2、健康晚餐的吃法

1、选择含纤维和碳水化合物多的食物。

晚餐是三餐中唯一的大家相聚、共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背。在餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应,凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。主食与副食的量都可适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。晚餐主食可以适当吃些粗粮。

2、选些天然的热性食物

晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

3、晚餐尽量在晚上八点以前完成

晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。

4、少吃肉类,勿吃甜食、油炸食物

若是重食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食,这样很容易伤肝。

需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。

5、尽量不喝酒,应酬时吃点糖醋豆芽

不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激胃得不到休息,导致睡眠不好。

很多人晚上应酬不断,在外就餐可选择范围比较大,科学地选择食物,可以在一定程度上保护自己的身体。吃一些对肝脏有好处的食品,如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素较高的碱性食品,可以中和肉类等酸性食品。蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等,能缓解酒精对胃的刺激;黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能,有助于清除体内污染物质。但是,胡萝卜和凉粉尽量不要吃。

6、晚餐少吃睡得香

晚餐具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。

温馨提示:

高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。

俗话说的好,适合自己的才是最好的,所以选择家庭护理也要根据自己的实际情况,以上是中医专家针对家庭护理的介绍,大家也都有了一定的了解了,小编也祝愿大家都能拥有健康的身体。

从中医养生的角度分析,一日三餐是我们养生的基础,如果日常饮食出现了问题,那你的健康就会出现诸多隐患。今天,中医专家为你详细解读什么是自杀式晚餐吃法,让你可以多了解一些错误的晚餐吃法。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群