木耳是一种非常有营养价值的食物,很多人喜欢用它来做菜。木耳既有 野生的也有人工种植的,木耳从颜色上可分为白木耳和黑木耳两种。木耳耳状如耳朵,寄生在枯木上的一种菌类,富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳也是一种中药材,它能治疗很多疾病,下面我们来看看具体可治疗的疾病。。
1、贫血
黑木耳30克,红枣30个,煮熟服食,也可加红糖调味。
2、血管硬化、冠心病
黑木耳5克,清水浸泡一夜,蒸1小时,加适量冰糖(也可不加),睡前服,连续食用;或加入菜肴、饺子或包子馅中,长期食用。
3、痔疮出血、便秘
黑木耳6克,柿饼30克,同煮烂,随意吃。
4、月经过多、淋漓不止、赤白带下
黑木耳焙燥,研细,每次3—6克,每日2次,红糖水送服。
5、崩漏(相当于功能性子宫出血)
黑木耳60克,加水煮烂,再加红糖60克,每日服2次。
6、产后虚弱、抽筋麻木
黑木耳30克,陈醋浸泡,分5—6次食用,每日服3次。胃酸过多烧心者不宜服。
7、眼底出血
木耳3—6克,冰糖5克,加清水适量,慢火/汤,于睡前1次服完。每天1次,10日为1疗程。
上文就是关于木耳的介绍了。可见,木耳对治疗疾病还是很有药效的。如果你也有这些疾病困扰,那就可以来尝试下木耳药方了。正确使用木耳养生验方,你的健康自然能得到更多养护。
1、有效排除异物
黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
2、防治贫血
黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
3、防治冠心病
黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
4、延缓衰老作用
黑木耳可降低动脉粥样硬化家兔氧自由基,肝、心、脑组织脂褐质,血浆过氧化脂质,血浆胆固醇含量及减轻动脉粥样硬化病变的作用。提示黑木耳可能通过降血浆胆固醇,减少脂质过氧化产物脂褐质的形成,以维护细胞的正常代谢,显示有延缓衰老作用。、
5、抗生育作用
黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔注射,抗着床和抗早孕效果最明显,终止中期妊娠作用略差些,但对孕卵运输则无效。
6、抗辐射及抗炎作用
小鼠腹腔注射木耳多糖100mg/kg,连续7d对60Coγ射线照射有拮抗作用,使小鼠存活率提高1.56倍,腹腔注射60mg/只,对大鼠由鸡蛋清引起的足跖肿胀有一定的抗炎症作用。
7、抗溃疡作用
黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃,连续2d,能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成;以每日165mg/kg灌胃,连续12d,能促进醋酸型胃溃疡的愈合,对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。
8、抗癌防癌
它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
9、排毒
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。
10、润肠道、排结石
常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道,使结石排出体外。
11、美容减肥
黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,还可防治缺铁性贫血;胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
以上就是常吃黑木耳的好处。因为黑木耳具有极高的营养,因此建议人们经常食用黑木耳来达到养生的效果。
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