平时很多人都喜欢买很多食材在家里放着，特别是那些可以放几天的食材，但是又担心常温保存会坏，还是会放进冰箱里，其实有很多我们经常吃到的食物是不能放进冰箱里的，营养会被破坏，那不能放冰箱的常见食物有哪些？哪些食物最好不要放冰箱？

1、土豆

大多数人都喜欢吃土豆，它是一种淀粉含量高的食物，而低温会将土豆里的淀粉分解。

将土豆放入冰箱内会使土豆里的淀粉转化为糖，会影响到土豆质地。不管是多么喜欢吃土豆的人，都不会喜欢这种味道。

存储土豆的方法就是在装土豆的纸箱或袋子里面放几个苹果。苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，可以减缓土豆的“发育”。

2、香蕉

口感软糯的香蕉产自热带，在受到低温破坏时，香蕉表面会发黑腐烂！

另外，荔枝、芒果等热带水果也不宜放进冰箱。最适合储藏这类水果的温度大多高于8℃。

其实，只要用保鲜膜包住香蕉的根部就可以起到保鲜的作用。还要注意不要弄坏香蕉表皮，不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起就可以了~

3、西红柿

西红柿经低温冷冻后，肉质会变得软烂，味道失去鲜味或出现散裂现象，甚至出现腐烂。

西红柿买回家后最好蒂朝下放，也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来，随食随取。

4、黄瓜、青椒

由于冰箱里的温度过低，黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。

大批量存储时尽量将它们保存在室内，不能漏雨、不能太通风、光线要暗，而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味。

5、三类药不宜放进冰箱

【糖浆】夏天到来之前，感冒、咳嗽还没有过了“高发期”，止咳糖浆、感冒糖浆等仍是很多人的家中必备。这里要提醒大家，糖浆即便没有用完，也不要放入冰箱，放在室内阴凉处保存即可。因为在过低的温度下，糖浆中的糖分容易析出结晶，导致药物浓度发生变化。

【散剂】很多儿童型药品会用散剂。细粉状的散剂很容易受潮，因此大多由防潮蜡纸密封包装。散剂开封后最多只能存放3—5天，放入冰箱反而会吸潮后加速变质。

【乳膏剂】保存温度过低可能使这类制剂“水油分离”，影响均匀性与药效，故一般也是在室温中存放。

此外，2℃—8℃的环境虽然对片剂和胶囊影响不大，但这些药品一般都怕潮。因此，散装的片剂和胶囊在包装里常附有干燥剂，开启包装后不要随意将它丢弃，取药后应将干燥剂放回原包装瓶内。散装药片或胶囊，要用避光玻璃瓶或塑料瓶盛放，最好内放干燥剂，而且不同药品要分开盛放，以免混味影响疗效。