喝酒是非常伤胃的，特别是经常喝酒的人，有可能引起一些肠胃疾病，但是在有些场合下不得不喝酒，喝酒之后可以通过一些饮食减少酒对胃部的伤害，平时要多注意养胃，疾病才会远离自己，那么酒后应该吃什么？经常喝酒的人怎么养胃？

1、经常喝酒怎么养胃

(1)喝酒前的准备工作

喝酒切忌空腹，因为空腹喝酒吸收酒精快，容易喝醉;喝酒之前可以喝点牛奶或者淡盐水之类的饮品来预防酒醉性胃炎和脱水，适量食用一点油脂食物，利用食物中脂肪不宜消化的特性来保护胃部，防治酒精渗透胃壁，但是喝酒前也不宜吃太多，可以吃个七分饱的样子就差不多了。

(2)喝酒时怎么保护胃

喝酒的时候不要掺杂冰水，柠檬水，可乐等刺激性饮料一起喝，这些饮料中的成分更易加快身体吸收酒精，喝白酒时不可一饮而尽，啤酒要等啤酒沫落下后再喝，以免导致腹胀难受。

2、喝酒后怎么缓解胃不适

饮酒后如果发生呕吐不止的现象，最好马上喝一瓶水，避免因为胃空呕血;呕吐完之后不要马上进食，尤其不要吃烧烤类食物;如果有胃酸的感觉，可以服用缓解胃酸的药物后，再喝水，如果有胃痛的感觉，可以根据情况服用胃药，但是不要服止痛药，因为止痛药对胃痛疗效不大。

3、喝酒前吃什么可以养胃

在喝酒之前最好先吃点牛奶，鸡蛋之类含高蛋白的食物垫垫胃，这些高蛋白在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收;没有鸡蛋牛奶的话，吃点饼干，糕点也是可以的，这样不至于因为空腹饮酒而导致酒醉，甚至刺激胃黏膜，对胃造成伤害。

4、喝酒时吃什么可以养胃

喝酒的间隙也可以喝些酸奶或是牛奶来养胃，乳饮料虽然营养价值没有牛奶和酸奶高，但是其中也含有增稠剂，能对胃黏膜起到一定的保护作用;喝酒的时候还可以喝点白开水来补充平衡身体的水分，喝番茄汁或是西瓜汁能够起到一定的解酒作用。

5、喝酒后吃什么东西养胃

喝酒后出现胃不舒服，恶心呕吐症状的话，可以适量的喝点白米粥，来缓解肠胃不舒服的现象，有助于保护肠胃健康，喝粥的时候需要注意，要喝清粥，不要带任何油脂。热汤面也是养胃的好选择，热汤面中的钠离子盐可以中和胃中的胃酸，并能稀释胃中酒精浓度，在汤中加少量醋，醋中的有机酸能中和掉胃中的酒精，起到解酒功能。酒后有反胃恶心症状的话，还可以吃点新鲜葡萄，葡萄种的酒石酸和酒中的乙醇能相互作用，形成脂类物质，降低乙醇浓度，而且其酸酸的味道还有助于缓解反胃症状。

6、酒后饮食禁忌

1、饮料

不少人喜欢在喝完酒后喝碳酸饮料解酒，这样是有害健康的，酒中含有酒精，当酒和汽水在体内掺和后，会使酒精更快速的散布到全身，并产生大量的二氧化碳，对人的肠胃，肝脏，肾脏等都有损害，特别是血压不正常的人，会事酒精迅速渗透到中枢神经，导致血压急剧上升。

2、浓茶

酒后不宜饮浓茶，饮酒后乙醇会通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛后，再转化为乙酸，乙酸分解成二氧化碳和水后排出，喝茶的话，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，乙醛是一种有害物质，酒后饮浓茶易发生肾病，而且酒会刺激心血管，浓茶具有兴奋心脏的作用，酒后饮浓茶会增加心脏负担。

3、咖啡

人在饮酒后，酒精快速被消化系统吸收后进入血液循环系统、影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统，并导致机体代谢紊乱，其中受害最严重，最直接的就是大脑。而咖啡的丰要成分咖啡因，有刺激中枢神经和肌肉，加快新陈代谢的作用；酒后再喝咖啡、会使入脑从极度抑制转人极度兴奋、并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，有诱发高血压的风险。

4、奶制品

喝酒前喝牛奶有保护胃的作用，但是酒后不宜饮用奶制品，在正常情况下，奶制品中含有蛋白质，脂肪等大分子物质，本身就比较难以消化，喝酒后酒精进入肝脏等器官后，需要很多的能量来代谢酒精，这时候机体已经处于一个高度警戒的状态，没有多余的能量去消化这些大分子物质，奶制品在腹中发酵会产生膨胀感，令人恶心难受。