枇杷可以和百合、银耳一起煮，由于百合、银耳都是属于温性的植物，与枇杷也不会产生不良的反应，所以说枇杷与百合、银耳同煮并没有什么害处，反而会调和枇杷原本的寒性和酸性，而且百合属于温性偏凉性，具有润肺止咳安神清心的功效，与枇杷同煮能加强止咳功效，银耳性温偏凉，能润肺生津、强身健体、益寿延年，所以枇杷与银耳同煮能加强润肺止渴的功效。

1、百合功效

中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。

2、银耳功效

我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

3、同煮功效

枇杷、百合、银耳都属于凉性的食物，同煮之后其凉性可能会因加热而稍减，但胃寒的患者还是要少吃此类组合的食物，或者要在同煮过程中加入生姜、红枣、红糖等温热性质的食物将凉性减弱，体质健康或者有体内湿热、风热感冒者可以用枇杷与百合或银耳同煮来加强除湿热、治感冒的疗效。