很多人平时在没有吃饭的时候可能会喜欢泡一杯燕麦吃，燕麦是很好的一种食物，也是我们日常饮食中经常会吃到的一种食物，女性可能会更喜欢，特别是减肥的女性可能经常会吃燕麦来减肥，那女人吃燕麦的好处有哪些？燕麦的营养价值高吗？

1、女人吃燕麦的好处

1、防止便秘

燕平片可谓是“天然肠道刷洗工”，可防止便秘。

2、减少胰岛素依赖

燕麦中的糖分少，可减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。

3、降低罹患肠癌和乳腺癌的几率

研究发现，常吃燕麦可降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

4、改善人体免疫力

燕麦中含有丰富的β葡聚糖，可改善人体免疫力，加强抗击病毒、细菌和寄生虫。

5、强饱腹感

燕麦中的膳食纤维丰富，可加强饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，起到瘦身的效果。

6、降低收缩压和舒张压

每天食用燕麦可降低收缩压和舒张压，燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，可大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低坏胆固醇的水平。

7、降低哮喘病发病的风险

多项研究表明，儿童常吃燕麦麦中可降低哮喘病发病的风险。

8、平衡体内的雄激素和雌激素水平

研究发现，燕麦片可帮助平衡体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，提高同房的质量。

9、助于吸收血液中的酒精

醉酒后吃一碗燕麦粥，可有效解酒，原因是燕麦中有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

10、提高人体血清素水平

燕麦中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平，进而改善情绪，放松心情。

2、燕麦的营养价值

1、燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

2、燕麦中含有类似荷尔蒙的物质，是一种天然得“兴奋食品”。

3、燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。

4、燕麦片富含碳水化合物，煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。

5、中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。

6、燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。

很多人喜欢早上吃些燕麦，适量吃些是有好处的。但是要注意并非人人都能吃燕麦的，其中因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。另外，内火旺盛，肝肺热燥者吃过多的燕麦片，容易引起身体不适，因而不宜多吃。为了健康着想，这些人群一定要注意食物的选择。

3、燕麦怎么吃

1.鸡蛋燕麦

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素（碳水化合物和蛋白质）都能从中得到最佳、最大化的满足。

怎么做：往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

营养成分：350大卡的热量，15g脂肪（6g是饱和脂肪），34g碳水化合物，140mg盐，5g纤维，18g蛋白质。

2.草莓和奶味燕麦

没有任何配方能像这个组合一样，将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。

怎么做：往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶，一勺蜂蜜，1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。

营养成分：300大卡的热量，3.5g脂肪（0.5g饱和脂肪），61g碳水化合物，35mg盐，6g纤维，12g蛋白质。

3.枫糖培根燕麦

火鸡培根含有少量饱和脂肪，并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐，枫糖汁富含抗氧化物。

怎么做：烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁，然后将培根切碎撒到上面。

营养成分：360大卡的热量，8g脂肪（2g饱和脂肪），61g碳水化合物，390mg盐，5g纤维，11g蛋白质。

4.湾仔燕麦

想要增强燕麦的抗菌力？加入一剂辛辣的混合物吧：暖胃的姜以及强力抗菌的蜂蜜。

怎么做：往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。浇上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。

营养成分：320大卡的热量，11g脂肪（1.5g饱和脂肪），47g碳水化合物，30mg盐，8g纤维，11g蛋白质。

5.罗马燕麦

加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。

怎么做：燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪，以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。

营养成分：330大卡的热量，16g脂肪（4.5g饱和脂肪），35g碳水化合物，250mg盐，6g纤维，11g蛋白质。

燕麦的真正益处是β-葡聚糖纤维，它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片，大多数人不是煮着吃，就是用牛奶来泡。其实，对于想要控制血脂和体重的朋友来说，燕麦炒着吃效果会更好。