秋季的饮食是需要多加注意的,入秋之后天气比较寒冷了,需要适当的进补,但是有些食物并不适合吃太多,补充适当的营养,才能够更好的增强身体的抵抗力,抵御寒冷的侵袭,那么秋季的饮食禁忌有哪些?秋季饮食需要注意些什么呢?
1、少吃辛辣生冷的食物
秋季由于天气过于干燥,容易上火,要尽量少吃一些刺激性表较强、辛辣的食物,如辣椒等一些食物。可以吃一些芹菜之类含水量大的蔬菜,或者多吃一些含水量比较大的水果。由于天气比较干燥,所以要多补水。
2、少吃油腻、煎炸的食物
油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。
3、少吃涮火锅、狗肉
大多数人喜欢在秋天涮火锅,似乎辣辣的味道才够痛快,但却很容易使体内内火聚积,出现便秘、脸上长痘等症状。秋天吃火锅,应多搭配青菜、菇类一同涮食,不要过多地涮肉类。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉热量大,容易上火。
4、不宜盲目吃蟹
秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季,螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此,秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响。
1.绝秋燥
秋天干燥的气候,使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳,又因肺与大肠相表里,秋令还可出现大便燥结。此外,秋燥还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。防止秋燥,首先要注意补充水分,每天最好喝3~4杯开水。秋季饮食应以滋阴润肺,防燥护阴为基本原则。
2.绝秋乏
秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应。虽然经过一段时间的调整与适应,秋乏会自然而然地消除,但为了不因此影响工作和生活,最好还是采取相应的防治措施。
3.拒绝秋膘
夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上宜人气候,让人睡眠充足,汗液减少。另外,为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。在秋天人们稍不小心,体重就会增加,这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。
1、如何运动
入秋后,早晚温差大,要想收到良好的健身效果,应注意根据户外的气温变化来增减衣服,锻炼时不宜一下脱得太多;锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。由于人的肌肉韧带在气温下降环境中会反射性地引起血管收缩,因而极易造成肌肉、韧带及关节的运动损伤。因此,每次运动前一定要注意做好充分的准备活动。此外,秋天人体的阴精阳气正处在收敛内养阶段,故运动时宜选择轻松平缓、运动量不大的项目,以身体不觉疲惫为度,并避免过多出汗。每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,若出汗较多,则适量补充些盐水,补充时少量、多次。
2、如何睡
夏季高温时,不少人习惯开空调睡觉,而到秋季,夜晚偏凉,夜间长时间开空调睡觉,容易让身体受凉气的侵袭。空调风过多地吹在熟睡者的头面部,也容易引发偏头痛和面瘫。另外,“冷风”还会使肌肉处于紧张收缩状态,不能充分松弛休息,次日便会感到全身酸痛、困乏无力。空调直接吹在腹部上,则会引起腹泻。因此,秋后睡眠,除了保持空气清新,避免身体在熟睡时受凉最要紧。
3、如何吃
经过炎夏的消耗,秋后人体消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也减弱,容易引发胃肠炎等胃肠方面的疾病。因此,入秋后要格外注意饮食卫生,养成良好的卫生习惯。饮食上,尽量少吃大鱼大肉等容易生火的食物,以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时,一定要注意新鲜度。另外由于入秋之后,会出现中医常说的“秋燥”现象。为防止秋燥伤身,应多吃水果和蔬菜,比如:水果可选橙子、柠檬和乌梅等,同时,还要保持心情愉快,不发怒。
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