随着年龄的增长,我们身体里面各种营养物质就会慢慢流逝,尤其是钙元素,一旦上了年纪,身体里面钙元素流失量是非常大的,这也是为什么老年人非常容易骨折的原因。这就需要长期补钙了,那么老年人什么时候补钙最好?老年人如何补钙吸收好?
1,无机钙类,此类产品含钙量高,价格低廉,应用广泛,水溶性差,但能溶于胃酸。对老年人几时补钙来说这类补钙产品应该在胃酸充足的情况下服用吸收更好。2,有机钙类,比如葡萄糖酸钙、乳酸钙、磷酸钙等,这类产品水溶性好,吸收好,价格相对较高,含钙率低于无机钙。老年人服用这类产品饭前饭后都可以,吸收效果都不错。3,活性钙类,如从各类动物骨骼、鱼类脊椎骨、贝壳类研磨打碎煅烧制成的补钙产品,这类产品含钙量高,一般水溶性都呈碱性,对老年人几时补钙来说,最好和食物一起服用,以减少对胃部的刺激,同时提高吸收率。
老年人适合长期补钙也可以从日常的食物中摄取,每天坚持喝牛奶,多吃豆制品,选择健康的作息规律,经常晒太阳和多做户外的一些运动也有助于钙的吸收。这些补钙的方法对身体没有任何的副作用,很多人盲目的补钙同时忘记了胶原蛋白的摄取,单纯的补钙还是不能预防老年人由于缺钙引起的骨折等问题,所以老年人适合长期补钙的东西一定要全面,只有全面的补充了营养成分才会使骨骼更强壮。
1、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
2、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
4、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
5、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
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