痛风是一种比较严重的疾病,也是一种很常见的疾病,患痛风的大多数是中老年人,当然也有年轻人出现痛风,痛风不发作的时候还好,一旦发作对生活会产生很大的影响,所以平时要严格控制饮食,那痛风可以吃玉米吗?玉米痛风的人可以吃吗?
痛风是可以吃玉米的。
痛风主要由于血尿酸过高而引起的关节肿痛,而血尿酸过高的主要原因是吃了含高嘌呤的食物所致,比如动物内脏,鱼虾等海产品以及酒精饮料等。而玉米的主要成分是淀粉,不会升高尿酸,所以痛风的病人是可以吃玉米的。
1.有利减肥。玉米中富含膳食纤维,这种物质有很强的吸水溶胀性能。既能增加认得饱腹感,也能减少人体对脂肪的吸收。一方面能控制体重,另一方面对预防痛风发作也有好处。
2.减少高脂血症。痛风是一种代谢性疾病,患者会更容易合并高血压、糖尿病、高血脂等情况。玉米膳食纤维中的果胶可以减少膳食中胆固醇的吸收率,由此降低总胆固醇水平,减少高脂血症的发生。
3.有利糖尿病。很多痛风病人常伴有糖尿病,玉米膳食纤维中的果胶,可以降低葡萄糖的吸收速度,使餐后血糖不会急剧上升,这对血糖控制也是有益的。
虽然玉米里面含有膳食纤维和维生素等营养素,有利于降糖降脂,但是如果长期食用且以他为主食,就可能导致微量营养素吸收障碍,造成营养不良;且长期过量食用玉米,应警惕腹泻。所以痛风患者是完全可以吃玉米的,但必须适量,把握好度,否则也会产生不好的效果。
1.酒,尤其是啤酒。由于啤酒中的咖啡碱含量特别高,而当人们食用了食品及饮料中含有一种名为咖啡碱的化合物时,体内的尿酸水平就会升高。所以痛风病人决不能饮酒。
2.含高嘌呤饮食,如动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量高;肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤,但是这些是可以适量食用的;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。
桃仁粥
桃仁15克,粳米150克,先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1剂。
功能:活血祛瘀,通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
土茯苓粳米粥
土茯苓30克,粳米50克,先将土茯苓煎成药液,再入粳米熬成稀饭,每日1剂。
功能:清热解毒,利湿通络。
薯蓣薤白粥
生怀山药100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黄芪30克,白糖适量,每日1剂。先将米洗净,加入切细怀山药和洗净半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。
功能:益气通阳,化痰除痹。适用于脾虚不运,痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。
防风薏米粥
防风10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟,每日1剂。
功能:清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。
赤豆薏仁粥
赤小豆50克,薏苡仁50克,熬粥服,每日1剂。
功能:补益脾胃,利尿渗湿。
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