乳腺癌是一种比较常见的癌症，现在乳腺癌的发病率也比较高，主要与患者平时的生活起居饮食习惯有关，很多不好的习惯会导致乳腺癌的发病，所以我们平时要注意乳腺的保健。那么，预防乳腺癌有哪些方法？哪些食疗方法快速治疗乳腺癌？

1、乳腺癌食疗方

(1)山慈菇海鲜汤

原料：山慈菇30g，鲜牡螨250g，鲜文蛤200g，煅蟹骨、海藻、水发海带丝各45g，活蟹2只，活虾60g，葱、姜、油、盐、黄酒、味精各适量。

做法：制作者可将山慈菇刮去外面衣皮，洗净，沥干，切成片;牡蛎洗净，去掉边缘;文蛤洗净，去泥沙，用沸水将牡螨和文蛤烫一下。捞出剥肉。

清除不可吃的腮肉和黑心。切成片;虾去头尾和壳，洗净;螃蟹刷洗干净，上笼蒸熟取蟹黄和肉;葱洗净切段;姜洗净切片;锻蟹骨研成末;取牡蛎壳、文蛤壳水煎煮30分钟，加入山慈菇、海藻、蟹骨末，再熬煎30分钟，去药渣留汁;锅烧热下油，油热下入葱姜煸出香味，下入虾肉、蟹黄肉、牡螨肉、文蛤肉及洗净的海带丝煸炒，下入黄酒、盐颠翻几下，入药汁液，烧沸，加味精等调料调味即可。

用法：患者可佐餐食用，连服10-15天。本方能化痰消肿，软坚散结，清热利水。

(2)猪蹄乌龟人参汤

用料：猪蹄150克，乌龟1只(约250克)，边条参10克，生姜4片，红枣5枚。

制作：将乌龟放盆中，注入开水，烫死，宰杀干净，去内脏，将龟版、龟肉斩块;猪蹄洗净，斩细块;人参洗净，红枣去核。

(3)丝瓜络鲫鱼汤

原料：丝瓜络15g，郁金、香附、当归、白芍各9g，橘叶6g，鲫鱼1条(750g左右)，水发蘑菇30g，植物油、盐、料酒。味精、葱、姜、麻油各适量。

做法：鲫鱼剁去鳍，洗净，用葱段、姜片、料酒、盐腌上;蘑菇洗净切成片;丝瓜络、郁金、香附、当归、白芍等六味药装入纱布袋，煎成药汁液，去布袋药渣，留汁液。锅烧热火油，油热放入鲫鱼，煎黄两面鱼皮，取出放入漏勺内;锅内放入葱段、姜片略炒，放入药汁液、盐、料酒、蘑菇片，汤烧沸后下入鱼，煮至鱼入味，汤变浓，加入味精调味，起锅入盘，淋入麻油即成。

用法：患者可食肉饮汤，每日2次。本方能健脾和胃，柔肝养血，理气解郁。适用于乳腺癌所致的肝气郁结，癌肿疼痛者。

2、怎样预防乳腺癌

1、避免滥用药物

含激素的药物容易诱发乳腺癌。预防乳腺癌，女性朋友要减少使用含激素的化妆品保健品。

2、积极锻炼身体

体育锻炼能增强人体的免疫力和新陈代谢排除毒素，提高抗病性，确保内分泌平衡。体育锻炼一直做为强身健体的重要手段，对预防乳腺癌有一定的积极意义。

3、控制体重

高热量，高脂肪的饮食会让身体堆积大量的雌激素，出现乳腺增生，最终导致癌症。当身体堆积过多脂肪，身体免疫能力下降，癌症的阻力随之降低。

4、饮食

蔬果中含有大量人体所需的维生素及微量元素，帮助身体正常代谢。因此，新鲜水果的摄入也有预防乳腺癌的有效手段。

5、戒除烟酒

酒精刺激垂体催乳素的分泌，加快催乳素分泌，诱发病症出现。烟酒均为酸性物质，长时间吸烟饮酒可导致体内的酸性环境，破坏身体PH值，患病几率增高。

6、穿稳固的胸罩

胸罩除了可防止乳房下垂外，更重要的是防止已受压迫的乳房神经进一步受到压迫，消除不适。

7、经常按摩乳房

轻轻按摩乳房，可使过量的体液再回到淋巴系统。按摩时，先将肥皂液涂在乳房上，沿着乳房表面旋转手指，画约一个硬币大小的圆。然后用手将乳房压入再弹起，这对防止乳房不适很有好处。

3、乳腺癌的常规症状

1.乳腺肿块

80%的乳腺癌患者以乳腺肿块首诊。患者常无意中发现乳腺肿块，多为单发，质硬，边缘不规则，表面欠光滑。大多数乳腺癌为无痛性肿块，仅少数伴有不同程度的隐痛或刺痛。

2.乳头溢液

非妊娠期从乳头流出血液、浆液、乳汁、脓液，或停止哺乳半年以上仍有乳汁流出者，称为乳头溢液。引起乳头溢液的原因很多，常见的疾病有导管内乳头状瘤、乳腺增生、乳腺导管扩张症和乳腺癌。单侧单孔的血性溢液应进一步检查，若伴有乳腺肿块更应重视。

3.皮肤改变

乳腺癌引起皮肤改变可出现多种体征，最常见的是肿瘤侵犯了连接乳腺皮肤和深层胸肌筋膜的Cooper韧带，使其缩短并失去弹性，牵拉相应部位的皮肤，出现“酒窝征”，即乳腺皮肤出现一个小凹陷，像小酒窝一样。若癌细胞阻塞了淋巴管，则会出现“橘皮样改变”，即乳腺皮肤出现许多小点状凹陷，就像橘子皮一样。乳腺癌晚期，癌细胞沿淋巴管、腺管或纤维组织浸润到皮内并生长，在主癌灶周围的皮肤形成散在分布的质硬结节，即所谓“皮肤卫星结节”。

4.乳头、乳晕异常

肿瘤位于或接近乳头深部，可引起乳头回缩。肿瘤距乳头较远，乳腺内的大导管受到侵犯而短缩时，也可引起乳头回缩或抬高。乳头湿疹样癌，即乳腺Paget’s病，表现为乳头皮肤瘙痒、糜烂、破溃、结痂、脱屑、伴灼痛，以致乳头回缩。

5.腋窝淋巴结肿

大医院收治的乳腺癌患者1/3以上有腋窝淋巴结转移。初期可出现同侧腋窝淋巴结肿大，肿大的淋巴结质硬、散在、可推动。随着病情发展，淋巴结逐渐融合，并与皮肤和周围组织粘连、固定。晚期可在锁骨上和对侧腋窝摸到转移的淋巴结。