在女性产后,需要一段时间调理身体,恢复身体健康状况,产后妈妈们需要吃一些营养食物,但是也要注意有些食物不宜吃,饮食对健康有很大的影响,产后妈妈们有些饮食禁忌,那么产后妈妈饮食禁忌有哪些?产后妈妈不宜吃哪些食物?
一、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分积聚,而影响身体的水分排除,此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加,而让新陈代谢受到影响,造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。有的新妈妈为了迅速瘦身,喝醋减肥。其实这样做不好。因为新妈妈身体各部位都比较弱,需要有一个恢复过程,在此期间极易受到损伤,酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。食醋中含醋酸约3%~4%,若仅作为调味品食用,与牙齿接触的时间很短,不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲。所以,醋作为调味品食用,就不必禁忌。过咸的食品有回奶作用,在提倡母乳喂养的今天,新妈妈口味宜偏淡。
二、忌食大麦及其制品
大麦及其制品,如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用,所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食。
三、忌食辛辣燥热之物
产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环,故机体阴津明显不足,而辛辣燥热食物均会伤津耗液,使新妈妈上火,口舌生疮,大便秘结或痔疮发作,而且会通过乳汁使婴儿内热加重。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。
四、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成年人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
五、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间,根据国家给出的孕、新妈妈营养标准,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋也会,增肠胃负担,甚至容易引起胃病。
六、忌多吃红糖
红糖营养丰富,释放能量快,营养吸收利用率高,具有温补性质。新妈妈分娩后,由于丧失了一些血液,身体虚弱,需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖还含有“益母草”成分,可以促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原。新妈妈分娩后,元气大损,体质虚弱,吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。但是,新妈妈切不可因红糖有如此多的益处,就一味多吃,认为越多越好。因为过多饮用红糖水,不仅会损坏新妈妈的牙齿,而且红糖性温,如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水,必定加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑。此外,喝红糖水时应煮开后饮用,不要用开水一冲即用,因为红糖在贮藏、运输等过程中,容易产生细菌,有可能引发疾病。
七、忌坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复,过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化,且生冷之物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外,新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物,如海鲜等,否则容易引起过敏或是细菌感染,会直接影响到接受母乳的宝宝健康。但是,新鲜的水果,不包括在“禁忌”之内。水果,有促进食欲、帮助消化与排泄的作用,不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。
八、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果又喝进许多水,将可能不利于身体恢复。如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些药物,则仍需饮用适量的水分,但不要一次饮用大量水,而应该分次适量喝。
1.常吃富含维生素的食物:维生素可以滋润肌肤,能够有效防止皮肤过早老化。比如维生素E的作用有:降低自由基的活性,提高皮肤的抗衰力,还能有效控制皮肤上脂褐素的沉淀,推荐食物有卷心菜、菜籽油等;再比如维生素A可以保持皮肤湿润,产妇体内维生素A不足时,皮肤就无法锁住水分,易使皮肤缺水、无法保持肌肤的光滑细致、产生鳞屑,推荐食物:动物肝脏、牛奶、禽蛋等;比如维生素B2可以使肌肤变得娇嫩光滑,若是产妇体内维生素B2不足,就易发生口角乳白、唇部脱皮开裂、色素沉淀等情况,推荐食物:肝、蛋、奶等。
2.食用富含胶原蛋白和弹性蛋白食物:胶原蛋白关系着皮肤的软硬程度,弹性蛋白决定了皮肤的弹力,两者又都是由大量的氨基酸构成,像是组成了一张网。在孕后期,孕妇腹部的皮肤被拉开到最大程度,致使这张网被拉破,出现裂纹,也就生成了妊娠纹。且因皮肤弹性不足而发生的皮肤松弛现象,在生完宝宝后的很长时间内都不会得到改善。因此,产妇补充适量的胶原蛋白和弹性蛋白,能够让细胞更加丰润充足,让皮肤更加润泽,抑制皱纹的产生;能够增加皮肤弹性,使皮肤更加丰润、柔嫩、细致。推荐食物有猪蹄、动物筋腱、猪皮等。当然,产妇也不能过量补充胶原蛋白,最好事先先咨询医师。
3.要注意碱性食物的摄入:像鱼、肉、禽、蛋、粮谷等,都属于生理酸性食物。若产妇体内酸性过高,就会增加体液和血液中乳酸、尿酸的比重。如果产妇体内的有机酸没能尽早代谢,那就会降低表皮细胞的灵敏度,降低皮肤的弹性,使皮肤变得粗糙。所以,产妇应当保持体内酸性及碱性值的平衡,当酸性值过高时,应适当补充些生理碱性食物,譬如苹果、梨子、蔬菜等。
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