初三学生和高三学生在今年的六月就要面临自己人生中的一次大考了，高考今天下午即将结束，但中考还有将近十天的时间，大家都想在考前获取提高脑力的妙招，那么到底中高考生吃补脑保健品有效果吗？中高考生想补脑到底吃哪些蔬菜好？

1、补脑保健品没用

1、补脑品近期走俏

记者走访沈城多家药店发现，近期适用人群为青少年的保健品极为走俏，更有厂家还推出了“中高考学生的保健品”，其广告宣传语甚至与提高智力、增强记忆力都挂上了钩，而这类保健品也成为了家长们竞相争购的抢手货。

“这几款保健品都有增强记忆力的功效，让马上考学的孩子吃了准差不了。”在十一纬路的一家大型药店内，当记者向店员表示欲购买学生保健品后，该店店员便十分热情地介绍起来。记者发现，该药店出售的关于“增强记忆力”类的保健品就有近二十余种，价格也从几百元一瓶到上千元一瓶不等，但它们共同特点便是都打着利于青少年益智健脑、增强记忆力的广告语。据药店销售人员透露，从几个月前开始，学生群体的“健脑”保健品便开始走俏了，许多家长出手购买保健品十分舍得花钱，而且购买量很大，他们店的一些保健品甚至经常断货。

记者了解到，类似情况在沈城其他正规药店也有发生。

2、补脑功能多忽悠

那么这些保健品真的助学子们补脑启智吗？为此，记者采访了沈阳市消费者协会王金文秘书长，王金文告诉记者，我国从未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品，但一些厂商还是打着缓解脑力疲劳、提高智商的幌子，来误导消费者。“改善记忆的保健食品确实一定程度上能改善记忆功能，但其效果并不像商家说的那样神乎其神，启智功能更是无稽之谈。”

王秘书长表示，消费者在选购保健食品时，不但要做到理性购买，更要注意保健品规定的适宜人群和不适宜人群及食用量要求，避免适得其反。此外，王金文提醒广大家长，若自家考生真的需要购买保健食品，家长一定要到信誉好、证照全的正规销售场所购买。

3、营养品吃多适得其反

“考生不宜大量进补，保证饮食安全和睡眠质量更重要。”有30余年工作经验的营养师刘为仁告诉记者，考生的营养应以食为补，给考生们提供均衡营养的饮食比吃任何保健品都强。

刘为仁说，有时候过多的摄入营养品效果会适得其反。“许多家长都认为，多吃营养含量高的便是好的，其实这是个错误的想法。考生在大考之前摄入过多的高能量、高蛋白，会让人体脑部血液供应反而相对减少，会让考生更易疲劳，不利于学习和休息”

此外，刘为仁还提醒考生们，高考临近期间勿过多饮用茶和咖啡，这样会引起兴奋，影响规律性睡眠和休息。

2、补脑蔬菜

1、西兰花

“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

2、菠菜

美国芝加哥拉什大学一项研究发现，菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜，就能让智力“年轻”11岁。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

3、番茄

番茄中的茄红素能修复睡眠不足损伤的细胞，让昏沉脑袋恢复正常，煮熟的番茄效果更好，试试看来盘番茄炒蛋。鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的作用。

4、黄花菜

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。

5、番薯

β-胡萝卜素，是有效保护大脑的抗氧化物，胡萝卜的成色也是它的功劳。实际上，有研究表明，类胡萝卜素和维生素C能够预防老年痴呆。一个番薯大概含有100卡路里的热量和14毫克β-胡萝卜素，这大概是你每天所需的β-胡萝卜素的两倍。

6、胡萝卜

胡萝卜富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素，有益改善大脑健康。胡萝卜的β胡萝卜素既有益眼睛健康，也有助于防止大脑退化。

7、南瓜

南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素，也是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为，南瓜性味甘平，具有清心醒脑的功效。因此，神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜，每日一次，效果非常好。

8、马铃薯

加拿大营养学家发现，吃马铃薯(土豆)可改善人脑记忆力，这一补脑食品对老年人和那些记忆力很坏的人具功效。研究人员说他们对个健康的老年人进行的研究表明在食用马铃薯或大麦后的15分钟内，这些老年人的记忆力有显着提高。这种作用可持续1个小时。

9、竹荪

竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为“草八珍”之一。如果拿竹荪入菜、煲汤，不但有滋补强壮、益气补脑功效，还能润肺止咳，清热利湿。不过要注意的是，竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。

10、扁豆

扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。