红枣是可以榨汁的，但是只能用新鲜的红枣，红枣榨汁味道也不错，而且营养价值也很高，对健康可以带来不少的好处。但是在饮食方面也有很多需要注意的地方。下面就来详细了解红枣榨汁的方法，以及红枣汁的营养价值和饮食需要注意的内容吧。

1、榨汁方法

选取水分充足的新鲜红枣，将枣核去掉，切成数瓣，然后倒入榨汁机中，加入适量凉白开和砂糖，榨汁后还需要将果汁用纱布过滤一遍，将红枣的果皮去掉后方可饮用。也可以用干红枣进行榨汁，首先将红枣在水中浸泡发开，然后将果核去掉，切成小块后放入榨汁机中，加入适量凉白开和砂糖，榨汁后方可饮用。将榨好的果汁放入冰箱中冷藏一小会，可以是果汁的味道更加浓郁，更加迷人。

2、营养价值

饮用红枣汁也可以为人体带来很多的好处，具有抗衰老、安神宁心、补气养血、补中益气、降血压、护肤养颜、促进消化、保护心血管、提高免疫力、益智健脑、健脾养胃、护肝明目、增强食欲、降胆固醇、消除疲劳等功效，适当食用还可以治疗或缓解贫血、记忆力减退、四肢乏力、体质虚弱、失眠、高血压、注意力不集中、神经衰弱、消化不良、肝硬化、高胆固醇症、食欲不振、肝炎、气血不足等不适病症。

3、注意事项

红枣虽好，但是如果饮食不当对健康的危害也是很大的，红枣有很多需要注意的地方。红枣不可与银鱼一同食用，这两种食物同食会使人出现腹痛等不适症状。红枣不可一次性吃太多，否则会引起胃胀、寒热、口渴等不适症状，对身体健康非常不利。红枣不宜与其他药物一同会用，可能会对药效产生不利影响，对病情不利。红枣不宜与黄瓜、胡萝卜、南瓜、笋瓜等食物一同食用，这些食物中含有维生素C分解酶，一同食用后会导致红枣的营养价值降低，但对健康并无不利影响。