56岁的广州失明，因为生意上的应酬较多，为了不让自己喝醉，因此在每次喝完酒之后都会通过抠喉咙的方式催吐，而近日一次习惯性的抠喉咙催吐，却导致其胸部剧烈疼痛，还有呼吸苦难症状，经过医院的检查，发现其食管下段破裂，经过治疗后目前已经康复出院。

1、喝酒抠喉催吐食管撕裂

近日，有市民因为喝酒过多，反复“抠喉”催吐致食管撕裂。解放军广州总医院（原广州军区广州总医院）胸外科主任徐恩五5日称，用手指刺激喉咙催吐，可导致腹腔压力骤然增加，使得胃腔、食管腔内的压力增高，因胸腔为负压，巨大的压力差可导致食管破裂，破裂后食物、消化液流入纵隔、胸腔，引起严重感染。如不及时处理，死亡率可高达50%。

今年56岁的广州市民梁先生因生意应酬，已有30多年的饮酒史。为了不让自己喝醉，他每次喝完酒都会反复扣抠喉咙催吐。

在近日一次喝酒后，梁先生习惯性地抠喉呕吐，但这次，他随即感到胸部剧烈疼痛、胸闷，并呼吸困难，送往当地医院后，被诊断为食管下段破裂。该医院在给梁先生放置了食管支架，并实施胸腔闭式引流，以便排出胸腔内的食物及消化液。

但在3天后，梁先生胸膜腔继发了细菌感染，形成脓胸，一周后，梁先生感到胸部剧痛难忍，通过胃镜检查发现其胃部的支架发生脱落，食管下段可见长约一公分破口。

该医院为梁先生取出支架后，胸膜腔每天流出400到500毫升脓液，而且高热不退。此时，梁先生因全身感染症状重转至解放军广州总医院胸外科治疗。徐恩五主任、肖海平、朱启航主治医师仔细分析病情后，通过留置胃管、胃肠减压、胸腔更换可冲洗引流管，经过2周的冲洗引流，梁先生胸膜腔脓液明显减少，随后应用了科室处理复杂瘘口所创新的“改道引流技术”，上述的食管破口逐步愈合，观察一周无发热后，梁先生康复出院。

“喝酒后引起的食管破裂，大量的胃内容物及消化液会因此进入纵隔、胸腔，刺激纵隔内的心脏、主动脉、气管等重要脏器，导致病人出现心律失常、呼吸困难、纵隔和胸腔感染。当感染严重又不能及时引流，局部的脓液及消化液积聚会腐蚀纵隔内的大血管，引起致命性大出血，死亡率极高。”解放军广州总医院胸外科主治医师肖海平介绍，除了消化道的危害以外，喝酒还可以诱发多种疾病，比如醉酒后误吸导致的肺脓肿，呕吐时血压升高引起的心脑血管意外等。

2、健康催吐的方法有哪些

1、刺激咽喉法

用勺柄或者压舌板触碰到咽喉的后壁，也可以直接用手，引起呕吐的反应，如果食物过于粘稠，可以先喝点温开水再进行催乳，直到液体变清澈为止。

2、口服催吐药

催吐药在一定程度上可以排出体内毒物、宿食等，中毒、消化不良、胃胀、呼吸困难等情况是可以在医生指导下使用药物来催吐的。

3、喝食盐水

取适量的食盐放入开水中搅拌调制成食盐水，冷却后直接喝下去，直到产生呕吐反应为止，最好用手指抠喉咙，促进呕吐。

4、瓜蒂散催吐

材料：赤小豆、瓜蒂。将两种材料研磨成粉末，每次取一定量直接配着温水服下去，可以促进呕吐作用。

3、预防喝醉酒的方法

一.酒前预防

最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：

1、吃RU21安体普复合片，是目前全球防止醉酒、保持头脑清醒的最好的食品，据说是前苏联特务组织“克格勃”间谍们出色完成任务的贴身保镖。

2、牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。

3、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。

4、吃上几只橘子。

5、维生素c、b足量于酒前半小时内服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量vc或vb，与不加vc、vb的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。（饮酒前一次口服vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素b也比较有效，事前服用10片。）

二.酒中预防法：

1.不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

2.看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。即使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁.又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。

3.不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

4.食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

5.喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。

6.至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善.

7.由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

8.民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。

9.宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

10.甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。

长期饮酒对健康是非常不利的，如果饮酒过多，通过催吐的方式缓解是有效的，但是催吐的方式很重要，用刺激喉咙的方式简单，但是也需要掌握方法，首先应该用按压的方式催吐，虽然用扣的方式刺激效果更好，但是也非常容易伤到喉咙。