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肾结石的食疗方有哪些?肾结石有哪些治疗食谱?[图]

大众健康网 2019-11-25 21:40 肾结石喝粥喝汤

肾结石是生活中比较常见的一种疾病,肾结石的形成多余饮食有关,平时喝水比较少的人,患肾结石的可能性会更大一些,治疗肾结石可以通过饮食,起到一定的缓解的作用,那么肾结石的食疗方有哪些?肾结石有哪些治疗食谱?下面为大家介绍。

肾结石的食疗方有哪些?肾结石有哪些治疗食谱?(1)

1、肾结石的治疗食谱

一、核桃粥

配方:核桃仁100克、大米100克、冰糖30克。

制作:

1、将大米淘洗干净,核桃去壳留仁,放入米锅内,加水500毫升,冰糖打碎,放入锅内。

2、把锅置武火上烧沸,用文火煮30分钟成粥即成。

食法:每日3次,当主食。

功效:补肺肾,排结石。

二、苡仁蒸鸡

配方:鸡1只、苡仁30克、核桃仁30克、鸡内金15克、海金沙20克、琥珀15克、地黄15克、红枣10枚、盐10克、葱20克、姜15克、绍酒20克、芝麻油30克。

制作:

1、将茁仁,核桃仁,鸡内金,海金沙,琥珀,地黄,红枣放入锅内,加水500毫升;置中火上煎煮25分钟,过滤,留药汁。

2、鸡宰杀后,抹上绍酒,盐,把葱、姜放入鸡腹内,煎煮好的药汁液同鸡放入蒸盆;把蒸盆置蒸笼内,蒸1小时半即成。

食法:每日2次,吃鸡肉,喝汤。

功效:滋补气血,溶石排石。

三、苡仁粥

配方:苡仁50克、大米150克、白糖30克。

制作:

1、将苡仁,大米淘洗干净,放入锅内,加水1000毫升。

2、将锅置武火上烧沸,再用中火煮50分钟即成,食用时加入白糖拌匀。

食法:每日2次,当早晚餐食用。

功效:除湿健脾,利水消肿。

四、竹笋炒鸭肫

配方:鸡内金30克,鸭肥100克,竹笋200克,黑木耳30克,绍酒20克,葱20克,姜10克,素油50克。

制作:

1、将竹笋洗净切片,鸡内金研成细粉,鸡肫切片,黑木耳发透去泥砂及蒂,葱切段,姜切片。

2、将素油放入炒勺内,烧六成熟时,加入葱、姜炒香,放入鸭肫,竹笋,木耳及绍酒,盐少许,炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

功效:消食积,通石淋。

2、如何预防肾结石

一多:多饮水、不憋尿。每日饮水量要在3000~3500ml,饮水要分多次,并在全天中平均分配。

一少:少喝啤酒。酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互作用,可使人体内的尿酸增加,成为形成肾结石的重要诱因。

二少:少吃肉类、动物内脏。因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的主要成分。

三少:少吃盐。太咸的饮食会加重肾脏负担,而盐和钙在体内具有协同作用,且会干扰防治肾结石药物的代谢过程,食盐每天的摄入量应小于5克。

四少:少吃糖。食糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石的形成。

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