大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 营养科普 > 喝花生山药粥有什么好处?花生山药粥的做法是什么?[图]

喝花生山药粥有什么好处?花生山药粥的做法是什么?[图]

大众健康网 2019-11-25 19:46 山药粥花生补血产妇

我们知道,山药是一种营养价值很高的食物,女性吃了很好,花生可以补血补气,因此山药花生粥很适合女性喝。你知道喝花生山药粥有什么好处?花生山药粥的做法是什么?今天,就给大家讲一讲花生山药粥有哪些功效作用和做法,接下来让我们一起来看看吧。

喝花生山药粥有什么好处?花生山药粥的做法是什么?(1)

1、花生山药粥有什么好处

很多产后妈妈会觉得乳汁不足,宝宝吃不饱,所以想要通过食疗的办法来增加乳汁分泌,那么由花生米与粳米、冰糖煮制而成,具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。

2、花生山药粥

主料:粳米100克。辅料:山药(干)50克、花生仁(生)50克。调料:冰糖10克各适量。

制作方法:

1.将花生仁、粳米淘洗干净,用冷水分别浸透;

2.山药洗净,去皮,切成细丁;

3.锅中加入约1000毫升冷水,将花生仁、粳米放入,用旺火烧沸;

4.加入山药丁,然后改用小火熬煮成粥;

5.加入冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。

3、花生山药粥的营养价值

花生山药粥中使用的是粳米、花生仁、山药,其中粳米可以提高人体免疫力,促进血液循环,缓解便秘,花生仁中的蛋白质和维生素K、维生素E等,有增强记忆力、滋养调气的功效,山药可以预防心血管疾病,延年益寿。花生山药粥具有开胃健脾、润肺化痰,滋养调气,清咽止咳的功效。

所以,花生山药粥非常适合气血不足的患者食用,花生山药粥是非常适合人们食用的滋补润肺、健脾开胃的粥,但是,粳米不适合与马肉、蜂蜜同食,也不可以和苍耳一起吃,不然会导致心痛。花生山药粥中的山药也不能和甘遂、大戟一起吃,花生不能喝黄瓜、螃蟹一起吃,会导致腹泻,花生还不适合与香瓜同食,所以,花生山药粥最好不要与这几种食物一起吃。

4、莲子山药粥

材料:

莲子30g,山药80g,粳米50g

做法:

1.山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯

2.砂锅中放入洗净粳米,莲子和山药丁,加足量水

3.大火煮开后,转小火,慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下,防止粘底)。吃的时候可以加入白糖拌匀食用

5、山药萝卜粥

材料:

糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片二片

做法:

1、糯米和大米洗净浸泡10分钟。

2、山药去皮切段水浸泡,萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。

3、锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫,大米、萝卜、香菇放内胆。

4、放山药,热水,内胆放入电压锅中。

5、加盖按下营养饭-煮粥健。

6、加盐调味,滴几滴香油拌匀,盛碗中撒上葱花即可。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群