相信大家都知道,银耳红枣汤是一种非常适合女性食用的一种膳食,常喝可以美容养颜,滋补身体。你知道红枣银耳汤的好处有什么?红枣银耳汤禁忌人群有哪些?今天,就给大家讲一讲红枣银耳汤有哪些功效作用以及禁忌人群,接下来让我们一起来看看吧。
在中医上,银耳有很多药理作用,可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现,银耳中的粗纤维还能够减少脂肪吸收,起到减肥的作用。银耳还可用于治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等,其中的维生素D还有促进钙质吸收的作用。
红枣是女性朋友的比较喜欢的滋补佳品,属补气药类,可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善,还能够增强体力。同时,红枣对于辅助治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症也有不错的效果。
1、有出血症或是女性月经期间不宜食用红枣银耳汤。
银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。
2、腹胀的人群不宜食用。
确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。
3、糖尿病的人不宜食用。
银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。
4、外感风寒的人不宜食用。
银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重,因此这类人群不宜饮用。
5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。
这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太多。
食物相克:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
材料:
主料:银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克,
调料:冰糖50克
做法:
1、将银耳去蒂洗净,放入压力锅中。
2、再倒入枸杞、红枣、冰糖,盖上锅盖。
3、压力锅调到米饭档,保压时间为10分钟,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。
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