孕妇经常会感觉到饿,少食多餐是比较好的,要不然会感觉胃部不适,当然有很多食物不适合孕妇食用,而且每个人的体质也不一样,最近应该很多人都有吃大闸蟹,孕妇也难以抵挡住诱惑,那孕妇吃大闸蟹会怎样?孕妇吃大闸蟹要注意什么?
大闸蟹性寒凉,有活血散瘀的功效,《名医别录》记载:“蟹爪,破包堕胎”,孕妇在孕早期和孕晚期过量食用大闸蟹后可能出现出血、胎动、流产的情况。
大闸蟹属于寒凉食物,食用过量会有损脾胃,甚至出现腹痛、腹泻等症状。而孕妇腹泻会影响营养物质的吸收,影响胎儿的生长,严重时还会引起流产或早产。
大闸蟹中蟹黄的胆固醇含量非常高,孕妇过量食用大闸蟹会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高,易造成胆汁排泄不畅而淤积。如果胆汁逆流到胰管,将造成胰酶提前激活,诱发胰腺炎。特别是患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇一定要禁止吃大闸蟹。
大闸蟹体内极易残留肺吸虫等寄生虫,如果孕妇吃了没有蒸熟的大闸蟹,寄生虫就会进入孕妇体内,对胎儿不利。而且孕妇在药物治疗肺吸虫病的时候,药物也会对胎儿成影响。
一、先将大闸蟹扎好之后放入冰箱冷藏,建议放入水果的那层,再将毛巾打湿之后放入螃蟹中,注意毛巾要展开铺,别折叠。
二、将大闸蟹放入水中,还可以放入一些芝麻,或者将鸡蛋搅拌碎之后放入黄酒,这样能够将大闸蟹催肥。
三、一般只要将大闸蟹保持湿润就可以确保螃蟹储存最少7天,不需要放入水中浸泡。如果有水泥池,放入里面,每天喷水,这样一般存活1,2个月是没有问题的。
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