夏季的时候，本来我们的胃口就会特别差，如果我们夏季的时候一直吃清淡的食物，会感觉更加乏味，于是就想吃一些辣味的食物，但是夏季吃味道重的食物又容易上火，造成中暑，那么夏季应该如何预防中暑？夏季随时喝水能有效防暑吗？

1、中暑如何预防

1、出行躲避烈日

夏日最好不要在10点至16点时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍!如果此时必须外出，一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜;准备充足的水和饮料。此外，在炎热的夏季，防暑降温药品，如十滴水、龙虎人丹、风油精等一定要备在身边，以防应急之用。外出时的衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物，应少穿化纤品类服装，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。

老年人、孕妇、有慢性疾病的人，特别是有心血管疾病的人，在高温季节要尽可能地减少外出活动。

2、别等口渴了才喝水

不要等口渴了才喝水，因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。另外，夏季人体容易缺钾，使人感到倦怠疲乏，含钾茶水是极好的消暑饮品。

3、饮食

夏天的食的蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高;新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%至90%，都可以用来补充水分。另外，乳制品既能补水，又能满足身体的营养之需。其次，不能避免在高温环境中工作的人，应适当补充含有钾、镁等元素的饮料。

4、保持充足睡眠

夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。

2、夏季解暑食物

1、绿豆莲子粥

绿豆30克，莲子(去心)50克，糯米50～100克，矾碱少许，白糖适量。先煮绿豆，加入矾碱，至熟后加入莲子与糯米，煮烂成粥，放白糖调味，一日分3次服。

2、菊花粥

粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，粥快熟时加入菊花6克(布包)，再煮约10分钟即成。能清热解暑、醒脑提神。

3、莲子太子参粥

莲子15克，太子参10克，扁豆10克，冬瓜100克，粳米50克，同煮粥食用。

4、红枣扁豆粥

取红枣15个，扁豆10克，粳米30克。煮成稀粥，早晚食用。

5、淮山药粥

淮山药20克，鲜莲叶半张，扁豆15克，苡仁15克，粳米50克，将前4味加水煎，取浓汁200毫升和粳米煮粥食用。

6、冬瓜苡米粥

冬瓜150克，苡米100克，冰糖适量。苡米煮熟后加入冬瓜煮10分钟，调入冰糖溶化，即可食用。适用于小儿夏季热，暑热烦闷等。

7、荷叶莲藕粥

取鲜荷叶一大张，鲜莲藕1小节，粳米30克，白糖适量。荷叶洗净煎汤500毫升，滤后取汁，莲藕洗净切成碎粒，与粳米一起加入荷叶汁中煮成稀粥，加白糖调味食用，每日3次。

8、荷叶绿豆粥

取鲜荷叶一大张，鲜竹叶15片，煎水适量，取煎汁先煮绿豆20克，待绿豆开花，再加粳米30克，煮成稀粥，早晚食用。