葡萄是夏季人们最喜欢吃的水果之一了，酸甜可口，果肉柔软多汁，非常美味，且还有美容养颜的功效。你知道吃葡萄要注意什么问题？法式葡萄鸡怎么做？今天，就给大家讲一讲葡萄有哪些吃法和需要注意的问题，接下来让我们一起来看看吧。

1、吃葡萄要注意什么

一、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

二、葡萄别与牛奶同吃

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。葡萄最好和牛奶不要一起吃，以免影响维生素C的吸收反而会导致对肠胃的伤害呢。

三、吃海鲜后别吃葡萄

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。如果吃了海鲜再吃葡萄的话会出现腹泻啊或者是呕吐腹痛等情况的发生，而且还会不宜消化。

关于吃葡萄的注意事项以及搭配禁忌的这个问题，大家都知道了吧，可以看出的是吃葡萄的一些注意事项还是有很多的，大家一定要注意这些小常识哦，以免给生活中带来不适的影响，大家切记。

2、法式葡萄寂寞鸡

材料

鸡胸肉，芥末酱，绿色葡萄，洋葱

做法

1、鸡胸肉先戳洞，用盐和黑胡椒粉按摩一下；

2、橄榄油热锅，下洋葱碎炒香，把葡萄丢进去慢煮，下黄色芥末酱，把鸡肉也丢进去一起煮，时不时把汁液往鸡肉上浇，直到煮熟收汁。