现在很多人都把平时吃的一些零食作为菜食用，腰果是一种常见的干果，一般大家都是将腰果作为零食是用，现在腰果逐渐走上了饭桌，腰果还可以和其他的食物搭配，比如说玉米，很多人喜欢吃腰果玉米，那腰果玉米的家常做法有哪些？腰果玉米怎么做好吃？

1、食材

主料：盐焗腰果(50克)、甜玉米粒(100克)、西芹(2根)、瘦肉(132克)、姜(2片)。

腌料：海鲜酱油(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)。

调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。

2、做法步骤

1.瘦肉洗净切丁，加入1/2汤匙海鲜酱油、1汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉和1汤匙生粉抓匀，腌制15分钟。

2.西芹去叶洗净，切成丁状；姜去皮洗净，切成片。

3.烧热2汤匙油，炒香姜片，倒入猪肉丁翻炒至肉色变白，盛起待用。

4.续添1汤匙油烧热，以小火炒香腰果，倒入玉米粒拌炒1分钟，再倒入西芹丁炒匀。

5.倒入猪肉丁与锅内食材一同炒匀，加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味，便可上碟。

3、功效

补充体力、消除疲劳、补铁补锌，十分适合孕中期妇女食用。

4、玉米其他吃法

1、玉米粥怎么做

玉米粥：玉米粥是最常见的也叫作棒子面粥，在市场上就能买到并且价格相当便宜，玉米粥也是大之前冬天的主要粮食之一，选用玉米粉30~60g，将水在锅中烧开后撒入，并搅匀成稀糊状，待煮熟时加入芝麻油、葱、姜、食盐调味服食。常吃玉米粥有着很好的降血压降血脂的效果!

2、玉米茶的功效

玉米茶：玉米茶有着消炎的效果这主要得益于玉米须，之前我们就介绍过玉米浑身都是宝贝，主要就是说的玉米须有着消炎消肿的效果，选用玉米30g，玉米须15g。加水适量，煮出汤水，喝汤吃玉米。玉米、玉米须均有利尿作用，不过玉米须的效果更强一些哦!

3、玉米沙拉

三色玉米沙拉：甜玉米粒、黄瓜丁、豌豆适量。锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁放入碗中然后倒上一些调料就可以食用的，玉米沙拉是一道减肥餐，选用的都是减肥的食材并且有着很好的美容养颜的效果，女性朋友可以多吃三色玉米沙拉!