蜂蜜是一种很常见的营养食物，其味道甘甜无比，而且营养价值很高，可以为健康带来不少的好处，但是吃蜂蜜也是需要将讲究方法的，正确的吃法营养能充分利用，那么蜂蜜怎么吃最养生？吃蜂蜜要注意什么禁忌？下面就来详细了解蜂蜜怎么吃最养生吧。

1、蜂蜜怎么吃最养生

中医认为，蜂蜜性甘、味平，且能入脾、心、胃、肺经，具有润肠利便、清火祛燥的功效，常食之有益健康、防疾病。

其中，人们食用蜂蜜最为常见的方法便是用水冲服。

对于选择此吃法的人，提醒大家一定要用不超过50℃的温水，千万别用过烫的水冲或高温蒸煮蜂蜜水。

因为，在高温作用下，蜂蜜中所含的营养素会遭到破坏，且其中的酶会失去活性，既营养口感，还不利于健康。而除了生吃，推荐大家不如选择巧妙的搭配，来增强蜂蜜的养生功效，感受别样的舌尖体验。

请按药品说明书或者在药师指导下购买和使用。

搭配生姜吃：取适量的新鲜生姜切片，然后用300毫升左右的开水浸泡10分钟左右，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀饮用。

和牛奶共饮：蜂蜜能促进消化，而牛奶所含的钙质十分丰富，将这两者搭配共同饮用，能使其所含的养分更好的被人体吸收，补益效果极强。适宜便秘、脸色黯沉的人群饮用。

搭配雪梨煎煮：雪梨去皮、核，加入少许水炖煮，煮熟后待微凉后，加入两勺左右的蜂蜜搅拌喝水、吃梨，对于祛燥、润肠、止咳十分有帮助。

蜂蜜粥：大米熬粥即将出锅之前加入适量的蜂蜜搅拌即可食用。此款粥不仅美味升级，还能快速为人体补充能量、消除疲劳，并有调节血液循环的作用。

2、吃蜂蜜的注意事项

⑴蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，且很容易被人体所吸收，虽说能及时为人体进行能量补充，但若食用过多，必然会诱发肥胖的产生。

⑵蜂蜜不宜和茶水一起饮用，以免身体出现不适症状。

⑶不宜长期空腹吃蜂蜜，以免促进胃酸的分泌而罹患肠胃疾病的产生。

总之，蜂蜜是极好的滋补养生佳品，一定要掌握其巧妙的食用方法，以此呵护健康。

3、不同蜂蜜的功效

1.槐花蜜：治便秘、清热、解毒、通便、健脾。适合便秘的宝宝喝。

2.枣花蜜：补血、健脾胃，适合贫血的宝宝喝。但要注意枣花蜜容易导致便秘，所以便秘的宝宝不宜喝。

3.百花蜜：营养滋补，具有清热、解毒、润燥等功效。甜度略高，不适合宝宝饮用。

4.椴树蜜：降低中枢神经兴奋，对维护脑细胞正常功能有利。久服可增强体质。

5.梨花蜜：性甘凉，止咳化痰、润肺清热，适合咳嗽及呼吸道病变的宝宝饮用。

6.枸杞蜜：养肝明目，适合贫血、体质虚弱、视力不佳、肝功能不全者饮用。

7.枇杷蜜：性甘凉，滋阴润肺、止咳下气，适合患有支气管炎等呼吸道疾病的宝宝饮用，可以化痰止咳。

8.玉米花蜜：开胃降压、降低血脂，可改善组织细胞新陈代谢。