我们都知道，海带的营养价值是很高的，碘得的含量很高，排骨的钙含量也很高，常喝海带排骨汤对身体有益。你知道喝海带排骨汤有什么好处？海带排骨汤应该怎么做？今天，就给大家讲一讲海带排骨汤有哪些美味做法和功效作用，接下来让我们一起来看看吧。

1、喝海带排骨汤的好处

1、缓解压力、延缓衰老

海带排骨汤可以帮助上班族缓解压力，帮助老年人延缓衰老。海带排骨汤真的有帮助人们缓解压力的妙用。平时我们在工作的时候，精神容易紧张，这也正是人们老得比较快的一个重要原因。常吃海带排骨汤在缓解压力的同时，也悄悄地让你变得更加年轻!

2、利尿

海带排骨汤还可以帮助人们补虚利水，在炖制这道汤的时候，海带和排骨的营养就溶解到了汤里，由此人体就更容易吸收其中的营养成分。海带排骨汤中有一种利尿的营养成分，也就是钾。人们在食用海带排骨汤之后会马上想上厕所，就是这个道理。

2、海带排骨汤

材料原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒。

做法：

1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。

2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。

做海带排骨汤的时候，先把排骨下进去，然后15分钟后加调料，再加其他主料，这样做出的汤汁非常鲜美。孕妇可以常炖一些海带排骨汤喝，有利于胎儿大脑的正常发育。老年人喝儿童喝海带排骨汤可以补充钙质和蛋白质，海带排骨汤做法简单、营养丰富，大家何不动手自己炖一份鲜美的海带排骨汤喝呢?

3、冬瓜排骨汤

材料：

主料：猪排骨

辅料：冬瓜

调料：葱花，姜片，盐，花椒

做法：

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。