葱是我们日常生活当中比较常见的一种配料，一般在烹饪的食物会经常用到，而且多吃葱对身体也是有好处的，实际上葱还具有一些药用价值，就是葱白，下面小编就来告诉大家，葱白的药用价值，希望对大家有帮助。那么葱白的药用价值有哪些？大葱有哪些食用禁忌？

一、药用价值

1、治风寒感冒

适量连须葱白、生姜、红糖煎服，或葱白5根与淡豆豉10克煎服，亦可用葱白数根，捣烂取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。

2、治咽喉痒

将葱白捣烂，用干净的纱布包好，敷于咽喉处，感觉辣凉、爽快，且可除痒。

3、治脱肛

葱白适量煮水洗患处，并用手托起肛门，再用毛巾放在葱汤中浸湿敷患处。

4、治小便不通

葱白一段，白矾25克，捣烂敷肚脐，或葱白切碎，加等量的盐炒热后，用布包好，热熨肚脐和下腹部，冷后再炒热再熨，每天1次。

5、治蜂伤

被黄蜂刺伤或毛毛虫蜇伤后，可立即用葱白切片擦患处，可立刻止痛消毒。

6、治轻度冻伤

将葱白捣成糊状，加食盐少许涂在患处，或将葱白切开，以平滑的切面轻轻擦拭冻疮患处，每天数次。

7、治胃痛

葱白30克加生姜15克，捣烂炒热，用布包好，趁热敷在胃部。

8、治鼻塞

用葱白一小把切碎煎成汤，用其蒸气熏鼻，或将葱白捣烂取汁，渗于脱脂棉内，将药棉塞入鼻腔。

9、治小儿蛔虫腹痛

葱白10根，洗净切碎，捣烂绞汁，调入麻油1-2匙，空腹服下，每天2次，连服3天。

10、治因受凉引起的咳嗽

连须葱白15克，梨1个，白糖30克，水煎，吃葱、吃梨、喝汤。

11、治头屑

先将葱白捣成泥，用纱布包好，轻轻拍打头皮，直到汁水均匀敷在头皮和头发上，过若干小时后，再洗去，即可将头屑轻易地洗净。

二、大葱的禁忌

1、大葱虽好但还是要有些注意事项。古人说“蜜反生葱”，蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。

2、葱性温味辛，所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃，很容易上火尤其是鼻炎患者，吃葱炖狗肉很可能会加重病情。

3、服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，如果二者同时吃的话，会抵消药性。

4、中医有“薰辛害目”的说法，是指蔬菜中有臭味、辣味的，会有损视力。生葱吃多了会对视力不利，视力不好者要少吃。