我们生活中购买的坚果核桃通常都是熟的，如果有机会一定要尝试一下生核桃，核桃生吃对健康带来的好处也非常多，而且味道也是可口迷人的，那么生吃核桃的好处有哪些？核桃生吃对健康有什么好处？下面就来详细了解生吃核桃的好处吧。

1、生吃核桃的好处

1、可以美容

对于女性朋友来说，若是经常吃核桃仁所磨成的粉，不但能够给肌肤注入营养，令肌肤变得白皙，还能够预防肌肤出现衰老的迹象。因为核桃里面含有很多丰富的维生素E，能够避免细胞受到自由基的损害，也能够避免出现氧化。从医学上来说，核桃是大家公认的一种非常好的抗衰老食物。若是女性朋友经常吃核桃，一定能够让女性看起来更加年轻。

2、补充微量元素

其次，核桃里面含有磷脂，能够对人体的脑神经起到很好的保健功效。而核桃油里面有很多不饱和脂肪酸，能够治疗和避免人体出现动脉硬化的情况。同时，核桃仁里面含有锰和锌等人体绝对不能够缺少的微量元素，随着人们的身体越来越老，锌和锰的含量会越来越低，适当的进行补充，能够让人们的身体更加健康，还能够起到保护心血管的效果。

以上这些便是生吃核桃有什么好处这个问题的答案。事实上，除此之外，核桃的好处还有很多。因此，大家可以在每天早晚的时候各吃几粒核桃仁，这样会对人体的健康更加有益，甚至要比吃补药的效果好得多。

2、核桃的吃法有哪些

1.核桃浆：有的小孩儿会觉得核桃很无味，而且有点涩，口感不太好。但作为家长当然是希望小孩儿能补充到足够的营养。这时候，就可以把核桃打成浆，可以当水喝，也可以和面的时候加进去，这种核桃浆纯天然无添加，可以补脑健脑，又保证了小孩儿的营养吸收。

2.核桃养胃粥：不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等，用核桃+山药+大米煮成粥，常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外，对胃也有很好的养护作用。

3.核桃助眠粥：平时睡不好觉的时候，可以用核桃+小米+百合+杏仁熬粥，这款粥实际热能不多，所以不用担心会发胖的问题。

4.米醋泡核桃仁：直接用米醋(一般不用白醋)可以软化血管、降脂，可有效地预防心脑血管疾病。而且提醒老年人应当适当吃坚果，可以有效地养护大脑、降低血脂。

5.红糖核桃卧鸡蛋：产妇生完孩子，奶水不好的时候，可以用大约100克山核桃仁，大概就一小捧，加两大勺红糖，放锅里煮20分钟，再打一个鸡蛋，常喝这个糖水可以帮助产妇很好地下奶。

6.核桃红糖水：核桃仁和红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好。煮开就可以喝了，放在一起煮。还可以用4个核桃仁和4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水，可以美白，而且这种方法还可以丰胸。

7.核桃汁：核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面，味道很不错。