微波炉是我们生活中非常普遍常见的家用电器，许多人平时都经常会用微波炉加热食物享用，但是在使用微波炉的时候人们需要注意一些使用技巧和使用禁忌。那么微波炉怎么热食物？微波炉热食物技巧具体都有哪些？微波炉热食物的方法是怎样的？

1、微波炉热食物技巧

主食喷些水：热米饭如果用大火，一般一碗饭转2~3分钟即可。如果是中火，满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖，这样热出来才松软好吃。另外，热馒头、饼等面食的时候，最好也先喷上一些水，加热1~2分钟，才不会又干又硬。

汤类中途要搅拌：汤类加热时，经常内部温度很高，表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。而应该分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心，避免烫伤。

热素菜、肉菜时最好也加盖：一般素菜中火或大火加热2~3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4~5分钟即可。

怎样热带皮食物不会爆裂：加热土豆、香肠等带皮的食物时，必须先用叉或刀扎几个小孔，否则会由于压力使其爆裂，容易引起电器受损、人员烫伤。鸡蛋由于有壳和蛋膜，直接加热也会爆裂，热整鸡蛋时，最好先剥皮，放在水中，加热1分钟左右，保证安全的同时，还能使鸡蛋保持鲜嫩。同理，也不可将密封瓶罐装的食物，放入微波炉中烹调，以免发生爆炸。

2、微波炉使用禁忌

忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

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3、微波炉煮米饭

1.提前半小时到一小时，准备好你需要的米，将大米淘洗干净；

2.为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量：1:1.5～2为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水；

3.浸泡时间以半小时～一小时为宜，用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟（一人份左右的米）；

4.时间到，将米取出，再在米饭上洒些水（如果此时米饭很湿，就不用加了）；

5.用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透；

6.再盖上盖子，微波高火加热3分钟左右，不要立刻取出，在微波炉内再静置5分钟左右，取出后食用（这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异）。