海带是我们日常生活当中比较常见的一种食物，相信很多的朋友们都是喜欢吃海带的，因为海带具有强大的排毒清肠功效，下面小编给大家介绍了一些海带汤的做法和常吃海带对身体的好处，希望对大家有帮助。那么海带汤的做法有哪些？常吃海带对身体的好处是什么？

一、海带汤的做法

1、海带冬瓜汤

原料：海带30克，冬瓜250克，虾皮15克，香菇15克，精盐、味精、麻油、精制油各适量。

做法：

（1）将海带用冷水浸泡2小时(其间可换水数次)，洗净后切成菱形片，备用。

（2）虾皮、香菇分别用温开水浸泡，香菇切成两半，与虾皮同放入碗中，待用。

（3）将冬瓜去子，切去外皮，洗净后剖切成冬瓜块，待用。

（4）烧锅置火上，加精制油烧至六成热，加入冬瓜块煸炒片刻，再加入虾皮、香菇、海带菱形片及清水(或清汤)适量，大火煮沸，改用小火煨煮10分钟，加精盐、味精，拌匀，再煮至沸，淋入麻油即成。

2、海带黄豆龙骨汤

做法：

（1）准备好原料，龙骨洗净，新鲜海带洗净，放入水中去除盐味，中途换几次水，切成条，打成海带结，黄豆洗净泡发好，生姜去皮洗净切片;

（2）龙骨冷水入锅，放入适量姜片，水开后放入适量黄酒焯水2分钟去血沫;

（3）焯好水的龙骨洗净放入高压锅中;放入泡好的黄豆;放入海带结;放入姜片，添够足量的水。

（4）放少许白醋;盖好锅盖，中火上汽后改小火15分钟后关火;

（5）消气后，打开锅盖，放适量盐;放少许胡椒粉调味;盛入碗中即可享用了!

二、吃海带的好处

1.防治甲状腺肿

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

2.降压

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

3.降脂

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

4.抑制肿瘤

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。

5.提高免疫力

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。

6.降糖

海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。

7.利尿、消肿

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

8.预防心脑血管病

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

9.消除乳腺增生

海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。

10.护发

海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。