柠檬水是生活中很常见的饮料饮品，其味道迷人，深受很多人的喜爱，而且柠檬水的营养价值也很高，适当饮用可以为健康带来不少的好处，但是也有禁忌要注意，那夏季喝柠檬水的好处是什么？哪些人不能喝柠檬水？下面就来详细了解吧。

1、夏天喝柠檬水的好处

1、提高免疫力

柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

2、促进伤口愈合

维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基，抑制体内炎症。

3、抗击皮肤衰老

柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。

4、降低食欲

柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，还有助于少吃零食，从而控制体重。

5、净化尿道

柠檬水具有利尿作用。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出，进而净化机体，保持健康。柠檬水还有助于改变尿道pH值，防止有害菌滋生。

6、助消化

柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便，清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。

7、降低尿液酸度

柠檬水中虽然有柠檬酸，但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的碱性食品。

8、清新口气

柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。

2、不能喝柠檬水的人群

1、有胃部疾病

檬的好处虽然很多，但柠檬的酸性比较大，如果长期饮用会影响胃酸的正常分泌，容易造成肠胃疾病，本身有胃部疾病的人最好不要饮用柠檬水。

2、糖尿病患者

柠檬里面含有一定糖分，糖尿病患者不宜饮用。柠檬水最好在饭后饮用，可以起到消化作用。柠檬是一种维生素C含量较高的水果，应该多食用不同种类的水果才能膳食平衡，不要盲目地相信一些传言。

3、孕妇一般不要喝柠檬水

更准确的说是，孕妇不要在空腹的时候和柠檬水，否则，容易刺激肠胃，并且容易导致身体摄入过多的酸性物质，这样不利于胃肠吸收消化食物，从而间接地导致身体营养摄入失衡，这样不管是对孕妇自己还是对腹中胎儿都是不利的。

3、柠檬的选购技巧

挑选柠檬的时候，要注意观察果皮表面，形状正常、表面光滑、色泽均匀的才是优质的；那种带有斑点、疮痂、畸形的果体，很可能是受到过病虫害或是外伤，这种水果不但营养成分受损，还可能含有对人体健康有害的物质。

有的柠檬由于采摘晚了，或是存储时间久了，会失水严重。有的柠檬是谁后外表能看出来，有的则看不出金玉其外败絮其中。柠檬一旦失水严重，苦涩味就会加剧，因此，在选购柠檬的时候，可以用手稍稍捏一下柠檬，看看果体的弹性是否足，弹性不足的可能会存在失水的情况。

商场和超市等地方的柠檬，基本都是经过挑选的，个头都差不多。而果农挑出来卖的，或是自己去果园摘，则需要注意挑选个头了，尽量选择中等以上个头的，个头偏小的不要选，那种过于苦涩。