枸杞是很常见的一种食材，也可以作为一种药材，枸杞具有很多的功效，补肾明目，滋养身体，枸杞子可以直接泡水喝，也可以泡酒喝，枸杞子泡酒作用有很多，枸杞子泡酒方法也有很多，那么枸杞子泡酒怎么泡？枸杞子泡酒方法有哪些呢？

1、枸杞子泡酒方法

1、简易枸杞子泡酒

配方：枸杞子250克，白酒1200克。

做法：将枸杞子择除杂质，洗干净后再晾干，放入酒罐中，倒入白酒后一定要将罐口密封好，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。

2、枸杞子明目酒

配方：枸杞子250克，黄酒2000毫升。

制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存大约4个月即可。每次服用30～50毫升，每日服2次而且最好在饭后服用。

功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

3、五味枸杞子泡酒

配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃的白酒约1000毫升。

做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。

功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。

4、枸杞地黄酒

配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黄20克，熟地黄20克，山茱萸20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。

做法：将前10味切碎，装入布袋并且把它放入容器中，加入白酒后密封浸泡，14日后去渣就ok了。每日早、晚各服1次，每服15毫升。

用途：养心安神、养精补血。

5、首乌枸杞子泡酒

配方：何首乌120克，熟地60克，枸杞子100克，黄精25克，当归30克，白酒2000克。

做法：以上前5味洗净切碎，入布袋，置容器中，加入白酒后密封好，每日都振动几下，浸泡7天后去渣，即成。

用途：补肝肾还能健脾，对于腰膝酸软和头晕眼花的人是再好不过的啦！

6、海马枸杞子泡酒

配方：海马1对，枸杞子60克，白酒1斤。

制作方法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。

功效与主治：补肾阳。用于肾阳虚弱，命门不足的阳痿、腰膝酸软等。

服法：每日1次，睡前温服1小杯。

7、党参枸杞子泡酒

配方：党参5克，枸杞子25克，米酒500克。

做法：先将党参拍裂切片，枸杞子洗净晾干，共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

用途：补气健脾，养肝益胃，对于脾胃气虚和食欲不振的人有很好的效果。

8、芝麻枸杞子泡酒

配方：芝麻300克，枸杞子500克，生地黄300克，火麻仁150克，糯米1500克，酒曲120克。

做法：先将酒曲研末，前4味材料全部加工捣碎再放入沙锅中，加水3000克，煮至2000克关火，再把糯米蒸熟，等到冷后放入容器中，加入上述药物和酒曲拌匀，然后再密封，置保温处酿酒14天，启封除去糟渣即成。

用途：滋肝肾，对于视物模糊、腰膝酸软和食欲不振的人有很好的效果。

9、红参枸杞子泡酒

配方：枸杞子80克，熟地黄80克，红参15克，茯苓20克，何首乌50克，白酒1000毫升。

做法：将前5味加工研碎，置容器中，加入白酒，密封浸泡14日，隔日振摇1次即成。每日早、晚各服1次，每次服用20毫升左右。

用途：补肝肾，益精血还能延年益寿。

10、核桃枸杞子泡酒

配方：核桃仁200克，枸杞250克，红糖50克，优质黄酒500毫升。

做法：将前3味用黄酒浸泡2天后晒干即可。

用途：补肾益肝和活血通经，对治疗肾虚痛经，腰酸疼痛和经来腹痛量少有很大的作用。

11、苁鹿枸杞子泡酒

配方：鹿角胶，肉苁蓉，枸杞子各30克，白酒1000克，冰糖50克。

做法：各药共入容器内，加白酒封口浸泡，15天后开封后记得滤去药渣；冰糖熬成糖汁后再掺入酒中混匀。每次服10毫升，一日2次，饭前空腹服。火旺者不宜服。

用途：温阳滋肾，对治疗肾阴肾阳不足、伴头晕耳鸣，身体消瘦和四肢不温有很好的作用。

2、枸杞子泡酒的功效

1、枸杞子泡酒有补肾强精之效，还能有效增强人体抵抗能力，消除疲劳，养肝明目，补血安神等。枸杞子泡酒有补肾强精之效，还能有效增强人体抵抗能力

2、用枸杞子泡酒能提高肌体的适应性，增强人体对外界的防御能力、大大增强对失血、寒冷、缺氧等忍耐力。

3、能加强人体的造血功能，枸子本来就能补气血，经过用酒浸泡后，更能明显促进造血细胞的增殖，白细胞数量增多，人体的造血功能就加强了。

4、饮用枸杞子泡酒后可以抗老美容肌肤，能扶正固本，滋阴补肾，能对各种脏腑功效有增强功效，可以改善大脑功能和对抗皮肤自由基功能，明显的延缓衰老作用，改变人体脸色。

3、哪些人不能吃枸杞

1、感冒发烧不能吃

枸杞是偏热性的药材，文人身体的效果相当强，感冒发烧的人群，身体内虚火旺，这个时候再吃枸杞，或者用枸杞泡水喝，容易加重发烧的症状。

2、腹泻不能吃枸杞

《本草经疏》中提到“若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入”，体虚腹泻的人群最好不要吃枸杞，在食用枸杞之后，容易加重腹泻症状，对身体机能造成伤害。

3、脾虚时慎吃枸杞

《本草汇言》中指出：如脾胃有寒痰冷痹，时作泄泻者勿入。脾虚的人群要慎用枸杞子泡水喝，否则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，导致消化不良，无食欲，胃闷吐酸的现象发生。

4、阴虚不宜吃枸杞

阴虚体质的人群由于精，血，津液等物质耗损，阴虚不能制阳，导致机体处于亢奋状态，所以这类人要注意慎吃枸杞，因为枸杞性温和，过度食用容易造成上火，导致面红潮热，五心烦热，口感咽燥，盗汗遗精，舌红少苔等不适症状发生。

5、高血压慎吃枸杞

由于枸杞的温热身体效果很强，而一般高血压病人存在肝阴不足，阴虚火旺的现象，如不遵循医嘱，盲目吃枸杞，容易造成血压不稳的现象发生。

6、糖尿病慎吃枸杞

枸杞子提取物虽然可导致大鼠血糖下降，糖耐量升高，有降血糖的功效，但是枸杞的含糖量十分高，不能因为其有降糖作用而大量服用，以免导致血糖升高的现象出现。