很多人都听说多皂角，但是对皂角米并不熟悉，皂角米其实就是皂角的果实，是可以食用的，皂角米可以用来煮粥吃，而且还能熬汤喝，皂角米的营养价值比较高，具有很好的保健效果，那皂角米哺乳期可以吃吗？哺乳期能吃皂角米吗？

1、皂角米哺乳期可以吃吗

皂角米哺乳期可以适量吃。是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。哺乳期吃是比较适合的。

2、哺乳期吃有好处吗

皂角米有下奶的作用，哺乳期吃皂角米可以帮助产妇下奶，而且皂角米中有丰富的膳食纤维，产妇吃了皂角米可以帮助产后瘦身和恢复身材，所以哺乳期吃皂角米是比较是适合的。

3、皂角米哺乳期怎么吃好

(1)皂角米银耳莲子羹

材料：皂角米,银耳,枸杞,百合,莲子。做法：皂角米至少提前两小时泡发。莲子,银耳也提前泡发。锅内加入适量的水,倒入泡发的莲子,皂角米、莲子。开关调到“高”,煮开。再将开关调至“低”煮两小时左右后,下入百合。所有原料都软烂后,下入枸杞。煮二十分钟左右,下入冰糖。冰糖融化后,即可出锅食用。

(2)皂角米桃胶银耳羹

材料：银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量。做法：桃胶和皂角米提前泡了一个晚上，完全泡发；银耳泡发两个小时左右即可；桃胶泡发后，细心洗干净里面的杂质；泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分钟，然后沥干水备用；银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅，加适量清水，慢炖三个小时。加入适量冰糖后再炖5-10分钟就OK了。

4、小贴士

产妇每天吃10克的皂角米是比较好的，皂角米中有丰富的膳食纤维，能够治疗便秘，因为哺乳期的关系，产妇吃多了皂角米就会产生腹泻的情况，所以，产妇不宜吃太多皂角米，10克就可以了。

5、皂角米的功效

1、润肠通便

皂角米加水泡发可膨胀5-6倍，所含植物胶质属于可溶性膳食纤维，不能被消化吸收，但是能促进肠胃蠕动，增大粪便体积，因此对促进粪便排出有一定效果。

2、祛风散热

《本草求原》中记载，皂角米“疏风热，去麻痹”，意思是皂角米有祛风润燥的功效，能帮助缓解大便爆结，肠风下血，下痢里急后重之症。

3、化痰散结

皂角米有祛痰开窍、疏肠利尿的功效，咽喉肿痛，痰多咳嗽时，可以用皂角米配薏米、莲子煮成稀粥，加适量蜂蜜缓解。