春季有很多新鲜的水果上市，草莓是许多人爱吃的一种水果，味道酸甜可口，外形可爱，不过近日网上流传的关于最脏水果排行榜，草莓位居榜首，让人有些不太敢吃草莓了，怕太脏引起身体不适，然而专家说其实并非如此，这些排行榜并没什么依据。

1、最脏水果排行榜不靠谱

最近，网上热传"最脏水果排行榜"，苹果、草莓成榜首，被指农药残留量最多。然而专家表示，这类排行榜并没什么依据，因为除非虫害，很多水果在生长后期一般不打农药，只要是在正规渠道购买的水果，不必过分担心农残问题。

2、草莓的营养功效

1.养肝明目

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.保健

女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

3、水果怎么洗干净

1、盐水清洗法

我们如果是对进口柠檬或葡萄柚等水果进行清洗果蜡时，只需要在它们的外皮上撒一些盐，用手轻轻搓揉之后用水清洗，就能轻松去除它表面的果蜡，还能保持果皮的水分，这样水果的香味及色泽会大大的提高。

2、温水清洗法

还有一个最简单的方法就是把柠檬或者葡萄柚放在四十度左右的温水中，切忌凉水可不行哦！用百洁布或者毛巾轻轻擦洗就可以了。

3、丝瓜瓤清洗

丝瓜瓤大家都知道吧，用来擦洗水果的果蜡，效果也非常好哦。

4、牙膏清洗法

咱们家里都有牙膏，在清洗果蜡时往水里挤一点牙膏，溶解后，把水果放入牙膏水里进行清洗即可。

5、淘米清洗法

淘米水的作用是最广泛的，也是最干净的清洁剂，直接把水果放在淘米水中清洗一下就非常干净了。

春季很多人会摘草莓吃，草莓的营养味道都很不错的水果，适当的吃些草莓，可以补充更多维生素和微量元素，还具有降脂防癌等功效，一般水果购买回去之后需要清洗干净再吃，以免一些灰尘和农药残留，上面为大家介绍了一些水果基本的清洗方法可以参考。