啤酒是生活中很常见的酒类饮料，适当喝啤酒可以为健康带来不少的好处，但是喝啤酒也有许多禁忌要注意，那么哪些啤酒喝法容易生病？啤酒的错误喝法有哪些？容易生病的啤酒饮用方法有很多，喝啤酒时一定要注意，下面就来详细了解具体情况吧。

1、啤酒的错误喝法

1.啤酒加海鲜烧烤易痛风

于淑清主任说，吃烧烤和海鲜时不要喝啤酒，这是引起痛风的祸源。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，和啤酒一样，同属高嘌呤食物。

此外，烧烤过程中不但会产生“苯并芘”等致癌物质，肉类中的核酸经过加热分解还会基因突变，产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等，降低副作用。

2.冰啤太凉诱发多种疾病

于淑清主任说，冰啤不宜太凉，即使是冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度，因为啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。温度过低不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。更重要的是，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，诱发急性胰腺炎。

3.饮用过量增加脏器负担

人们有一个误区，认为啤酒的酒精含量不高，可以开怀畅饮。事实上，大量饮用啤酒后，水分会很快排出，但酒精却会被吸收，增加肝脏、肾脏和心脏的负担。同时，因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加，促使结石形成。此外，由于啤酒营养丰富、热能较大，所含营养成分又易被人体吸收，大量饮用会造成体内脂肪堆积，建议每天饮用量不超过1000毫升。

国外早就有人研究过啤酒对人体的影响，空腹喝两瓶中等浓度的啤酒，其反应与喝100毫升烈性白酒差不多。受试者心跳骤增，脉搏频率增加了88%，协调能力下降了14%，思维能力下降了5%。

2、适当喝啤酒的好处

1.保护心脏

意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升)，相当于1.4罐。

2.有益大脑和记忆

美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。

3.预防2型糖尿病

荷兰研究发现，每天适度喝啤酒(1~2杯)，患2型糖尿病的危险明显降低。

4.有益肾脏健康

芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。

5.加速锻炼后恢复

西班牙研究发现，1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素。

6.提升自信

英国研究发现，饮用啤酒后，参试者表示，自己更加自信。

7.预防白内障

加拿大研究人员发现，每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，预防白内障。

8.降低血压

美国研究发现，适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。

9.抗击感染

美国俄勒冈大学研究发现，每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力，抗击感染。

10.预防骨折

美国塔夫茨大学研究发现，每天喝两杯啤酒的参试者，骨密度会增加4.5%，但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。