四季豆其实还有另一个名字，很多人都叫四季豆做菜豆，又被称为芸豆，四月豆等等，并且它是一种一年生的草本植物，并且，成熟期通常都是在夏天，因为四季豆对于生长的环境温度是有要求的，但是，由于现如今，我们的设施栽培的技术越来越好了，所以，一年四季我们都能吃到新鲜的四季豆，那么，四季豆有哪些营养功效？哪些人不宜多吃四季豆？

1、四季豆的营养功效

1. 夏天的时候，多吃一些四季豆其实能够非常好的消暑，并且四季豆能够有很好的清口作用。

2. 四季豆中其实都是含有丰富的蛋白质以及各种氨基酸，并且四季豆能够有非常好的强健脾胃，增加人们的食欲。

3. 四季豆对于心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症等等其实都是有非常好的促进作用，并且，四季豆对于皮肤和头发都是有很好的促进作用，能够很好的促进我们的新陈代谢，促进机体的排毒效果，让肌肤保持更好的状态。

4. 四季豆中有很多的皂苷、尿毒素以及多种球蛋白，对于提升自身的免疫力。抗病能力等等，都是有很好的促进作用。

2、哪些人不宜吃四季度

1. 豆角虽然说有很多的营养，但是也不是谁都能吃，本身气滞，宿便等等，其实都是不能吃豆角。

2. 小孩子也不宜多吃，因为，豆角如果没有做熟的话，会引起中毒，而小孩的肠胃比较弱，更容易起反应。