柿子是一种非常常见的水果,相信很多人应该都吃过,那你们知道吃柿子的时候有什么禁忌事项呢?相信大家应该都还不知道,下面,给大家具体介绍一下吃柿子的禁忌事项,希望对大家有帮助,我们一起来看看吃柿子的禁忌事项到底有哪些。
1.空腹不能吃柿子,会滞留在胃中形成胃柿石。
2.柿子糖分高,影响食欲,不建议多吃柿子。
3.柿子皮鞣酸含量高,不建议吃。
4.柿子属于寒性,不建议与螃蟹同食。
5.糖尿病人不宜吃柿子。
6.吃柿子后要及时漱口。
1.营养素含量
成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富,且医学价值也很高。
柿子含有丰富的膳食纤维,有良好的润肠通便作用;柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝,可以促进机体新陈代谢、降低血压。
2.止血、润肺化痰、生津止渴
新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
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