其实很多人都知道大闸蟹是寒性的食物，有不少人是不能吃寒性的食物的，但是看到大闸蟹还是会忍不住，有的人特别喜欢吃大闸蟹，每次吃就会吃特别多，这样当然是不好的，一次最好不要吃超过三只，那吃大闸蟹不能吃什么菜？吃大闸蟹吃什么好？

1、不能吃寒性的菜

大闸蟹自身属于大寒性的食物，食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都会出现一些胃肠反应，容易引起腹泻、腹痛等消化不良等症状。

常见的寒性食物：绿豆、小麦、大麦、荞麦、薏仁、鸭蛋、马肉、蛤蜊、牡蛎、蜗牛、蚯蚓、田螺、乌鱼、茨菇、马齿苋、空心菜、木耳菜、发菜等。

2、不能吃凉性食物

大闸蟹属于寒性食物，含有很多的寒气，在食用之后容易出现脾胃虚寒之症，而生活中的凉性食物也有很多的寒气，两种一起食用容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良的症状。

常见的凉性食物有：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、鱼、鲍鱼、西红柿（微凉）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣（莴笋）、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜（裙带菜）、蘑菇、金针菇。

3、不能吃过敏性食物

大闸蟹也是生活中常见的过敏原，过敏体质的人不宜食用，而部分身体素质较差的人可少量食用，但若再食用了其他的过敏性食物，体内免疫应答无法及时消除过敏原，就会引起过敏。

常见的过敏食物有：芹菜、芝麻、牛奶、鸡蛋、花生、贝类、黄花菜等。

4、吃大闸蟹后吃什么好

1.榴莲：大闸蟹性寒，而榴莲性热，食用大闸蟹之后食用适量的榴莲可中和寒气，避免脾胃虚寒。

2.龙眼：龙眼也是大热性的食物，味道甘甜，可做饭后水果食用，在吃大闸蟹之后适量的吃几颗龙眼也能有效清除寒气，避免寒症。

3.羊肉：羊肉是肉类食物中热属性最重的，还有很强的补肾壮阳功效，尤其适合男性蟹友在吃大闸蟹后食用。

5、吃大闸蟹工具

第二点就是要备好吃螃蟹专用八件套，旧时这个八件套在江南一部分地区是姑娘陪嫁的必备品，件件都是精雕细琢，造型美观。八件套包含有蟹剪、蟹锤、蟹墩、蟹斧、蟹勺、蟹镊、蟹签、蟹刀分别用来剪、敲、垫、劈、盛、夹、剔、叉螃蟹，一定要慢条斯理，才能风雅无比。