对于柠檬，其实大家都非常熟悉，其实在日常生活中，总是可以看见柠檬的影子，因为几乎所有的饮品中都要加那么一点柠檬调味，并且现在甚至还有人在鱼里面加柠檬去味，那么柠檬泡茶喝有什么好处？柠檬泡茶喝为什么会苦？下面我们一起来看看。

1、柠檬泡茶苦的原因

昨天买了两个新鲜的柠檬，准备说回来泡茶喝的试试，结果切几片放在开水里面，味道并不是传说中的酸味，而是苦的，这是怎么回事呢？事实上，这主要是因为用开水泡的原因，柠檬苦的原因有两个，其一就是柠檬里面的籽很苦，在泡茶或者做菜的时候，一定要先去掉里面的籽，其次柠檬是不可以用开水泡的，否则不仅味道苦，里面的维生素C也会流失掉，变得毫无营养价值。

2、柠檬泡茶正确方法

其实泡柠檬水的方法很简单，首先将新鲜柠檬洗净，尤其是表皮上的脏东西要剔除干净，有的柠檬表面还打了蜡的，用刀刮一下，去掉这些蜡物质，然后将柠檬切成片，去掉里面的籽，然后放入透明的杯子里面，然后往里面倒水，最好是用冷水泡，那样最清香，酸酸的很好喝，如果是冬天，就用温水，大概50℃即可，否则太热的水泡柠檬会很苦，而且会导致营养流失，所以最好是冷水，老年人喜欢喝热的，那就用温水，再加点蜂蜜，酸酸甜甜味道极好。

3、柠檬泡茶有何好处

由于柠檬含有丰富的维生素C，所以营养价值极高，对于女性朋友来说，柠檬可以起到淡斑祛斑排毒养颜，延缓衰老的功效，而且还可以美容，效果极好，对于一般人来说，柠檬可以有效消除便秘，通便润肠，而对于老年人来说，柠檬水可以起到预防心血管疾病的功效，预防高血压和心肌梗死，甚至还可以治疗肾结石。