冬天由于天气寒冷，很多人都是拒绝吃水果的，因为水果冰冷，吃了之后会感觉更冷。其实冬天适当吃一些水果，对健康也是有很多好处的，车厘子在冬天可以食用，养生效果也是非常不错的，不过吃车厘子也有禁忌要注意，所以要想健康的吃车厘子，不妨了解如何食用吧。

1、吃车厘子的好处

车厘子在冬天食用对健康是有很多好处的，其中含有丰富的铁元素，适当吃车厘子具有很好的补铁功效，可以很好的防治缺铁性贫血病症。而且其中还含有丰富的维生素、蛋白质和微量元素等营养，适当食用对皮肤具有很好的保养功效，可以让肌肤变得更加白嫩，能够很好的缓解冬季皮肤异常的情况。另外有疼痛炎症、关节炎等病症的患者，适当吃车厘子是可以缓解病症的，。

2、吃车厘子需注意

车厘子虽然有很多的好处，但是食用时也有许多要注意的地方，车厘子中的铁含量较多，而且还有少量氰甙成分，这种物质吃多了会造成氢氧化物和铁的中毒症状，因此车厘子不可过多食用。车厘子购买之后需要尽快吃完，否则很容易变质，这样的水果吃了对健康非常不利，一般存储时间为三天。

3、吃车厘子的禁忌

吃车厘子还有许多禁忌，在饮食搭配方面车厘子不能与、黄瓜、胡萝卜、动物肝脏、热性等食物一同食用，否则这些食物相互作用，会对健康造成较多不利的影响。而且并非所有人都适合吃车厘子，对于阴虚火旺者，吃了车厘子会导致病症加重。还有患有哮喘、咳嗽、热性疾病的患者，都不能吃车厘子。