现在不少人都喜欢喝阿胶来滋补身体，一般女性吃阿胶比较多，特别是产后的女性或者是经常月经失调的女性可以吃阿胶，现在阿胶的制品也比较多，经常会有人直接用水泡阿胶喝，还可以加入一些红糖，但是不是任何人都可以这样吃的。

1、阿胶和红糖能一起喝吗

阿胶和红糖可以一起食用。

阿胶和红糖都是日常生活中会吃的一些食物，具有一定的保健作用，主要成分都是蛋白质、脂肪、碳水化合物等，不会相互反应，因此可以一起食用，但是阿胶和红糖都是性温的，因此有些人群不建议食用。

2、什么人不建议吃

(1)体质燥热

本身体质燥热的人群不建议食用红糖和阿胶，因为红糖和熬制的阿胶都性温，食用会增加燥热之气，而红糖是糖，食用过多会导致脾胃湿热，加重体质燥热的程度，导致容易上火。

(2)风热感冒

风热感冒的人一般是外感风寒，燥热之气在体内堆积排不出来，食用性温的阿胶和红糖会导致燥热之气加重，风热感冒的情况严重，更难治愈。

3、怎么一起吃

材料：

阿胶50克、黄酒50克、清水50克、

红糖适量。

做法：

1、将阿胶放入容器内，倒入黄酒和清水。

2、浸泡24个小时，直至阿胶烊化。

3、第二天再将此容器放到锅里蒸。

4、大火蒸30--40分钟，知道阿胶完全融化到黄酒里。

5、按自己口味将适量红糖倒入其中。

6、蒸制红糖完全蒸化，晾凉放入冰箱保存。

4、阿胶和红糖一起吃多少

1、阿胶和红糖一吃食用两小勺就可以了，约10克左右，冲入适量温水将阿胶融化，即可趁热饮用。

2、阿胶红糖一天食用两次，早晚各一次比较好。

5、吃阿胶和红糖注意

1、红糖没有什么食用禁忌，但是糖多易湿，因此食用阿胶红糖的时候选择自己能接受的淡甜味就可以了，以免出现上火的情况。

2、阿胶的食用禁忌较多，因此吃阿胶红糖的时候要注意先咨询中医师，以免出现体质不对，不能食用的情况。

3、市面上有一种阿胶红糖，是添加了阿胶的红糖，不能替代阿胶食用，只是加了阿胶的红糖，主体还是糖。

4、阿胶和红糖不能吃多，易伤脾胃，出现脾胃湿热的情况，不利于身体健康。

6、长期吃阿胶能祛斑吗

长期吃阿胶能祛斑。

1、阿胶具有抑制体内酪氨酸酶活性的作用，而酪氨酸酶可以促进酪氨酸，形成多巴，多巴化合物氧化生成多巴醌，从而出现黑色素，而黑色素堆积就会出现皮肤有斑的情况，因此食用阿胶可以抑制这种色斑的生成。

2、而阿胶具有促进血液旺盛的作用，可以促进黑色素的代谢，因此长期吃阿胶有祛斑的作用。