冬季是一年四季当中最寒冷的季节，相信大部分的朋友们在冬季都是比较怕冷的，因此我们除了在衣服上要注意保暖之外，在选择食物方面也要注意保暖，多吃一些温性御寒的食物，这样才能够让我们的身体变得暖，如果还是怕冷的话就可以在使用暖宝宝或者是取暖器来保暖。

一、御寒食物

1.富含维生素的食物

低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力，B族维生素有利于正常代谢，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此，饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素的食物。

2.富含蛋白质的食物

专家称，有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物，它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用，因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料，能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质，如鱼肉、家禽和瘦肉，或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉，以免摄入过多的脂肪和热量。

3.富含矿物质的食物

怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可将它们与肉类御寒食物一起食用。此外，铁是参与造血的重要原料，怕冷的女性应多吃富含铁质的食品，如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等，能提高对寒冷的抵抗力。

4.富含碘的食物

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。因此，可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高。

二、冬季暖身食谱

1.木耳蔬菜汤

材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒1个、葱、胡椒、盐适量。

做法：将黑木耳浸软，去头切碎。甜椒和葱均洗净切碎。待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。加入香菇煮熟，起锅前撒上葱花。

2.罗宋蔬菜汤

材料：马铃薯、西红柿、洋葱头、胡萝卜、圆白菜、盐、番茄酱、胡椒粉

做法：马铃薯洗净去皮切小块，胡萝卜洗净去皮切小块，洋葱洗净切片，圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。锅内放入油烧热)，下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开，烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。

3.鸡肉蔬菜汤

材料：土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量

做法：鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出；锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右；再把各种蔬菜加入一起炖煮，比较难熟的先放，最后加入盐调味即可。

三、冬季御寒的方法

1、暖气片

通常我们所说的暖气片指的是水暖或者气暖，就是利用壁挂炉或者锅炉加热循环水或者水蒸气，再通过管材链接到暖气片，最终通过暖气片将适宜的温度输出，形成室内温差，最后进行热循环使整个室内温度均匀上升。

2、壁挂炉

燃气壁挂炉是以天然气、人工煤气或液化气作为燃料，燃料经燃烧器输出，在燃烧室内燃烧后，由热交换器将热量吸收，采暖系统中的循环水在途经热交换器时，经过往复加热、从而不断将热量输出给建筑物。两用燃气壁挂炉除了具有供暖功能，兼具热热水器功能。壁挂炉既可为散热片提供热源也可为地暖系统提供热源。

3、地暖

地暖是地板辐射采暖的简称，是以整个地面为散热器，通过地板辐射层中的热媒，均匀加热整个地面，利用地面自身的蓄热和热量向上辐射的规律由下至上进行传导，来达到取暖的目的。从热媒质上来区分，有水地暖和电地暖之分。

4、空调

空调的致热原理是通过动力风的热风取暖形式而达到采暖的目的。相对于其它采暖方式，其最大的优点在于其既可以实现热风取暖，又可以实现冷风降温，也就是所谓的冷暖一体。家用空调的种类分为很多种，其中常见的包括中央空调、普通冷暖空调、可移动空调。

5、暖风机

家用暖风机，主要用于家庭使用，以节能，小功率220V为主，比较常见的“小太阳”式远红外线电暖器优点是即插即热、价格低廉，缺点是只能局部取暖。暖风机的优点是即插即热，并能整体取暖，缺点是取暖面积较小，一般在浴室中使用。