很多人都想要美容护肤，其实美容护肤的方法很简单，通过饮食就可以改善肌肤的问题，吃一些食物可以为身体排毒，排出毒素，肌肤状态也会更好，起到排毒养颜的作用，那么排毒养颜营养食物有哪些？吃哪些营养食物排毒养颜？下面为大家介绍。

1、排毒养颜营养食物

1.黄瓜

《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。但是黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。

2.黑木耳

黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治缺铁性贫血。

3.莲藕

莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用；煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。

4.地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。

5.绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

2、排毒养生的食谱

食谱一：木耳豆腐羹

材料：木耳、豆腐、火腿、水淀粉、葱、姜、油、盐、鸡精。

做法：

1、豆腐冲洗一下，切小块。火腿切小丁。木耳泡发，切小块。(木耳用煮熟的米汤泡发，口感最好)坐锅烧开水，下入豆腐焯一下即可捞出，以去除豆腥味。锅内水不用倒掉，继续下入木耳焯烫片刻，即可捞出。

2、加入火腿丁，焯烫一下即可捞出，放入少量火腿丁，起到提味、促进食欲的作用。炒锅烧热，倒入适量油，放入葱姜末煸炒。下木耳、火腿翻炒几下。

3、倒入适量清水。下入豆腐，烧开锅。开锅后，加适量盐、鸡精，调味。再勾薄芡儿，撒少许香油、香葱，即可出锅。

功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到肠胃的清道夫的作用，含有维生素K，对于减少血液凝块，防治动脉粥样硬化和冠心病的功效，木耳铁的含量极为丰富，常吃能养血驻颜的功效。

食谱二：排骨豆芽汤

材料：新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐。

做法：

1、将排骨剁成小块，并用水焯一下洗净。葱切成段，生姜切成薄片。之后将黄豆芽清洗干净，与准备好的排骨一同下入锅中，加入适当清水和生姜片，以大火烧开，之后转为小火慢炖。

2、1个小时左右排骨就差不多炖烂了，关心挑出姜片扔掉，在锅中加入少量盐和料酒进行调味，最后加入一点葱花提味。

功效：排骨豆芽汤汤汁浓郁味美，营养十分丰富，可清理肠内环境，使身体无毒轻松。

食谱三：紫菜芝麻饭

材料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。

做法：

1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2、将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用。

功效：紫菜能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效。

生活中经常听到人们说一句话，那就是民以食为天，这句话说的一点也没错，我们的生命健康离不开饮食，健康科学的饮食更加能够帮助我们排毒养生，远离疾病的困扰。以上这些春天排毒养生的食谱其实生活中很常见，大家不妨吃起来或者是学着做起来，简单又实用，一点也不难!