生姜大家都知道吧，生姜是一种生活中常见到的食物，做菜的时候，会有放到生姜。中医认为生姜性温，有着良好的驱寒作用，对于一些风寒疾病疗效是非常好的。生姜的品种有几种，其中之一是高良姜，想必大家听说过。那么良姜的功效与作用有哪些呢？

1、服用方法

良姜的功效与作用有消食止痛、散寒温胃、对于治疗呕吐胃寒、脘腹冷痛以及嗳气吞酸等病症有着很好的疗效。良姜可以与其他食材制成美食或是茶，这样服用良姜也能更好的发挥它的功效。比如说僵蚕良姜茶、香附良姜鸡肉汤、良姜粥以及肉桂良姜茶等，都是人们经常食用良姜的方式。

2、药物配伍

良姜治疗心腹绞痛，烦闷支满。主要与药材良姜、厚朴、当归、桂心共同服用，由这些药材组成的药方要根据中医药方按剂量抓药，这也是《千金方》中记载的高良姜汤。

良姜能够养脾温胃、消痰去冷，治疗心脾疼痛、宽胸下气有着极佳的效果，这是《局方》中的二姜丸的记载。

良姜还能够很好的治疗霍乱呕吐不止。良姜和摈榔一同可以治疗心脾痛，和白姜可以治疗诸寒疟疾。

良姜在治疗风牙疼痛，不拘新久，同时也能缓解腮颊肿痛。如果心口疼痛，是胃中有滞或虫的缘故，多是由于恼怒或受寒而起，同样可以用良姜来治疗这一病症。

3、功效作用

1、首先来看高良姜的第一个功效，那就是将身上的寒气散发出去。这比较适合那些身上寒气比较重的人，比如风湿病患者，用风湿灸或者弄点这个药物吃是会有所缓解的。

2、一些人平时因为吃错东西呕吐不止，如果不及时治疗的话，体内的电解质就会紊乱，从而威胁到生命。不过高良姜这个中药就有温中止呕的作用，大家在吃的时候可以往里面加点大枣或者是生姜，这样疗效会更好。

3、还能调理胃部，现在的上班族饮食都不是太规律，最后得了胃病，这时候就能弄点这个草药吃，有调理脾胃的效果。

4、高良姜介绍

高良草姜又被人们叫成是风姜、良姜等，主要为姜科类植物的根茎部分，不过要的是干燥的，潮湿的不要。夏末秋初的时候进行采挖，挖到手之后将根须去除以及残留的鳞片，洗干净之后切成段，放在太阳下晾晒，晒干后就能入药了。除了药物以外它还可以作为调味剂使用，这样的植物主要分布在广东和广西，通常是长在灌木丛中。

5、畏寒怎么办

胃寒的主要病因是饮食习惯不好，如饮食不规律、暴饮暴食、经常吃冷饮 或冰凉的食物引起，再加上生活节奏过快，精神压力 过大，更容易出现胃病。要先弄清楚了胃寒的原因，就知道了胃寒吃什么。想要避免胃寒，那么首先要忌食冰冷的食物，然后在服用温补的食材进行调理，最终达到治疗胃寒的目的。

桂皮、乌鸡、羊肉、胡椒，都是温补的食材，并且对胃寒有很好的滋补作用。如桂皮红糖饮。桂皮15克，水煎后,加入红糖10克，调匀趁热喝下去。此饮具有温胃散寒的效果,可治疗胃部受寒所致的疼痛。除此之外，治疗胃寒的食补方子还有许多，如香花菜 水煎服，治胃寒痛；党参红枣茶；姜汁牛奶汤等。