大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 食材选购 > 夏季养生汤有哪些?夏季喝什么汤养生好?[图]

夏季养生汤有哪些?夏季喝什么汤养生好?[图]

大众健康网 2018-12-11 00:49 喝汤夏季养生

夏天的时候,人们容易上火,中暑现象也是常有的,平时要注意养生,提高身体的免疫力,避免出现这些问题,夏季可以喝一些汤,具有很好的滋补作用,适合夏季喝的养生的汤有很多,那么夏季养生汤有哪些?夏季喝什么汤养生好?下面为大家介绍。

夏季养生汤有哪些?夏季喝什么汤养生好?(1)

1、夏天喝什么汤养生

一、蕹菜玉米汤

材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。

做法:

1、首先,先把蕹菜洗净备用,玉米最好是新鲜的,若没有新鲜的,也可选速冻玉米,但是切记解冻后一定要用清水洗净方可食用。

2、先把玉米粒和姜放进瓦煲内,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分钟,放入蕹菜滚至熟,调入适量盐、油便可。

二、土茯苓煲龙骨汤

材料:土茯苓、龙骨(猪脊骨)、红萝卜(可不放)、陈皮、姜片。

做法:

1、猪骨洗净,用沸水焯一下,捞起用清水洗净。

2、土伏苓,在超市或市场、药店都有卖,有干货和鲜货,新鲜土伏苓很硬,最好买时叫老板切好片,要不回家自已是很难切的。陈皮泡软洗净,红萝卜去皮洗净切块。

3、先将所有食材放入瓦煲内,加入适量的水,煮沸,然后改小火慢煲2小时左右,最后加入调料调味即可。

三、海鲜冬瓜汤

材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法:

1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝。

2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出。

3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出。

4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软。

5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精。

6、煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。

2、夏季养生喝什么茶

一、绿茶

夏季最适合喝的茶便是绿茶,因为绿茶性质偏凉,特别是对于年轻人来说更是适合饮用。并且绿茶还具有抗氧化、抗衰老等功效,但如果胃寒的人则不适宜过量饮用绿茶,以免出现腹泻、腹胀等情况。

二、菊花茶

菊花的性质也偏凉,因此夏季喝菊花茶也是不错的选择,并且菊花同时还具有降火、名目的作用,更是适合夏季高温天气时饮用。特别是对于一些长期面对电脑的人群,菊花的名目功效还能缓解电脑族的眼睛疲劳,同时还能有效地防辐射。

三、藿香茶

藿香茶的解暑功效那真是没的说,特别是对于一些长期处于室外的工作者,经常喝藿香茶能有效的解暑。无论是室内还是室外,出汗多以及容易中暑的人,每天必须用藿香泡茶喝,以免突发情况的发生。

四、莲子芯泡茶

莲子心通常都非常苦,但却非常适合在夏季饮用,因为莲子心具有清热解毒的功效。除了可以泡茶喝以外,同时还可以适量的放入一些银耳,除了能消暑以外同时还能保护脾胃。

五、盐茶

取10克茶叶,再放入5克盐冲泡便可以饮用,这款茶饮对于出汗特别多人非常适合。由于大量的出汗会导致人体流失大量的盐,而盐茶可补充水分、盐分,同时还能促进代谢紊乱。

六、山楂荷叶茶

用山楂30克,荷叶50克,泡上一大壶的茶水。山楂具有促消化的作用,而荷叶则具有清热解毒、消肿、减肥、美容等作用,非常适合夏季饮用。

这些茶都具有很好的防暑降温功效,但在喝的时候最好是在温的状态下饮用,以免损伤肠胃。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

相关文章

发表评论