蛇果原产于美国加利福利亚州,英文名叫Red delicious apple,传到香港被翻译成了红地厘蛇果,最后直接被叫做了蛇果,很多时候我们在进口水果中可以看到蛇果,蛇果也有国产的,中国的山东、陕西、甘肃都有种植,不过有些地方种的国产蛇果其实是另一个品种,和蛇果有些类似,国产的蛇果一般比进口的要便宜一些,那么为什么国产的蛇果便宜,是加了催红剂之类的东西吗?
中国的陕西等地有着和美国加州类似的气候条件,所以也是可以种植蛇果的,只要引进蛇果就可以种植了,所以国内也能种出和美国一样的蛇果。在美国出产的蛇果,经过长途运输,需要增加储备成本和人工成本,价格自然比国内种出来的要贵了,国产的蛇果也能种出很红的颜色,这是品种决定的,不一定是添加了催红剂,只是不排出一些不法商家做出这样的行为。
还有种国产蛇果叫做花牛蛇果,其实它和蛇果是两个不同的品种,它们都属于元帅系优良品种的苹果,外形上和蛇果有些类似,花牛苹果、美国蛇果、日本富士苹果是世界著名的三个苹果品牌,它们都有各自的优点。有时候我们看到的国产蛇果就是花牛苹果,品牌不同,价格就与美国蛇果不同了。
有些商家为了谋取利益,将花牛苹果表面打蜡,伪装成美国蛇果出售,这样价格会有所提升,可是我们一般人很难去辨别出哪个才是真正的进口蛇果,进口的蛇果颜色会更红,果顶带青色,五棱更突出,而花牛苹果的果皮条纹更暗,没有蛇果色泽亮,大家在选购的时候注意识别哦!
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