人体内多多少少会有一些湿气，湿气在人体内积累过多会引起一些疾病，导致器官功能异常，所以需要去除体内的时期，祛湿可以吃一些食物，日常生活中很多食物具有祛湿的作用，那么哪些食物可以祛湿？健脾祛湿有哪些食物？下面为大家介绍。

1、祛湿的食物

(1)地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

(2)燕麦

燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!

(3)薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

(4)小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

(5)胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

(6)牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

(7)芦笋

芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素。

(8)水芹菜

水芹菜除了有丰富的维生素和钙，还有卓越的药用价值，这体现在它能清热利湿，平肝健胃上面。多吃水芹菜有利于身体多余的水分排出。

(9)冬瓜

冬瓜是每家每户餐桌上经常见到的食物之一。冬瓜能够清热祛痰、利水消肿，是去水肿的好食物。夏季吃冬瓜还能消暑止渴。

(10)鲫鱼

鲫鱼是常见的淡水鱼之一，鲫鱼豆腐汤是老百姓餐桌上常见的汤品。鲫鱼含有大量的钙磷铁等矿物质，营养很丰富，而且还能除湿利水、温补脾胃。

(11)扁豆

扁豆能清除暑热，祛湿止渴。是夏季应该多吃的健康食品之一。扁豆在食用的时候一定要煮熟吃，否则容易中毒。

苦瓜。苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

(12)韭菜

韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。

(13)红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

(14)绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

(15)玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

(16)高梁

有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

(17)洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

(18)马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。黄瓜：有除热、利水、解毒等功效。湿热为患的皮肤湿疹病人尤其适合常吃黄瓜，生吃、凉拌或炒食皆可。

金针菜：有清热利湿的作用，凡急性或亚急性皮肤湿疹以及合并感染者，均宜常食。

(19)泥鳅

既能补中气，又可祛湿邪、利小便，主治皮肤瘙痒、疥疮发痒，急慢性皮肤湿疹者食之最宜。

(20)山药

有补脾胃、健脾运的功效。常吃山药健脾胃而水湿渐化，一年四季均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。

(21)土豆

有补气、健脾的功效，适合脾虚体弱、食欲不振、消化不良者食用。

红薯：有补脾胃、益气力、宽肠胃等功效，适合脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻者食用，但多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

(22)香菇

有益胃气，托痘疹，宜于脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力者食用，但麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

(23)红枣

有补益脾胃，养血安神等到功效，宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力者食用，但气滞、湿热和便秘者忌食。

2、湿气过多的原因

1、睡眠时间短

睡眠对于人体健康是非常重要的，如果长期睡眠不足的话，就会容易导致湿气入侵。建议维持良好的作息时间，及时上床睡觉，对于健康更加有利。

2、口味过重

在饮食方面，过于油腻、过咸或者过于辛辣的食物都是需要我们少吃的，如果经常吃这些高热量高脂肪甚至是高胆固醇的食物，对于我们的身体健康非常不利。

3、爱吃凉食

夏天的高温让有些人习惯每天都吃凉食喝冷饮，这其实对身体健康是很不利的，生冷食物或者是凉性的蔬菜水果都会让湿气更容易入侵，最好不要只吃凉性食物，也要少吃凉食。

4、喝酒过量

在中医里，酒助湿邪，因此饮酒切忌过量，酒精摄入过量也会导致湿气容易入侵。

5、运动过少

运动可以帮助排除湿气，不爱运动会使人体内的湿气沉积。因此最好每天进行适量的运动，有利于体内湿气的排出。