荷叶是一种比较常见的植物，我们在生活中很多饭菜也都可以用到荷叶，但是其实荷叶是一种中药，荷叶入药其实有很好的清热的作用。荷叶晒干之后还可以用来泡茶喝，那么，一般干荷叶泡茶都有哪些具体的功效与作用以及食用禁忌呢？

1、干荷叶泡水的好处

中医方面认为何味味苦性平，服用之后对于肝、脾胃还有心经都具有很好的保健作用，具有凉血止血以及清暑利湿的作用，非常的适合在夏天服用，预防中暑。除此之外，荷叶泡水喝还具有很好的分解脂肪以及利尿的作用，并且对于便秘也有很好的治疗效果。一些三高的中老年朋友如果想要进行减肥或者是保持苗条的身材，那么选择荷叶冲泡能够起到非常不错的效果。

现代研究发现，荷叶具有很好的降血脂的效果，疗程大约二十天左右，能够有效的降低身体中的胆固醇含量，所以临床医学上经常将荷叶用于治疗肥胖症上面。

荷叶中有一种碱，具有平肝火、清心火、泻脾火、降肺火的功效，是所有祛火解热的茶叶中比较常见且效果佳的上上品。

注意干荷叶不能够直接用开水冲泡服用，因为这个时候的药性非常的寒凉，服用之后对身体损害比较大。想要具有补益身体的作用，那么最好能够和其他的中药材一起搭配，对荷叶的寒性进行中和，这样才能够保健身体并且起到减肥的作用。所以在日常生活中，我们千万不能够自作聪明的将荷叶单独冲泡，这对于身体的伤害非常的大。

2、荷叶陈皮茶

组成：

干荷叶、陈皮适量。

用法：

每次用15-30克的荷叶和10-20克的陈皮，开水泡15-30分钟，出茶色、陈皮出香气即可。可多次冲泡，直至陈皮没有味道，连服1-2个月。

功效：

主要功效祛痰湿，对减肥也有辅助功效。

3、干荷叶泡水禁忌

1、荷叶性寒，所以冲泡出来的荷叶茶也是属于寒性的，建议女性在月经期间最好不要服用，避免出现月经不调的情况，甚至还有可能加重痛经的问题;

2、脾胃虚寒的人群也不建议将荷叶泡水喝，另外一些身体气血虚弱的患者也最好能够谨慎服用，避免身体越来越虚弱;

3、日常将荷叶泡水喝也需要注意适量，如果过量服用不仅不能够保健身体，反而会对身体健康造成影响。

4、荷叶泡水喝一定要合理，不能够自己随意的和其他中药材一起冲泡服用，否则容易对身体健康造成影响。所以说，正规的荷叶茶配方只要是合理的，那么就不会造成副作用了，所以在平时选择的时候一定要选择正规厂家出厂的商品。

5、将荷叶泡水喝，如果选择的是干荷叶，那么最好选择那些太阳暴晒之后晒干的荷叶，而不应该选择晾干的荷叶，因为晾干的更加容易出现发霉变质的情况，服用之后容易对身体造成损害。

6、女性在怀孕期间是一个特殊的阶段，这个时候最好不要将荷叶泡水喝，由于荷叶性寒，所以服用之后容易对孕妇的身体健康以及胎儿发育造成影响，甚至还有可能出现流产的情况。

7、将荷叶泡水喝之后不要立即服用，建议最好能够在放凉之后服用，这对于身体的好处最大。另外，服用的时间最好能够选择饭前半个小时，这样减肥的效果最好，同时又不影响身体对于食物的消化。

4、养生功效

中医认为，荷叶性味甘、寒，入脾、胃经，有清热解暑、平肝降脂之功，适用于暑热烦渴、口干引饮、小便短黄、头目眩晕、面色红赤、高血压病和高脂血症。药理研究表明，荷叶含荷叶碱、莲碱、荷叶背等，能降血压、降脂、减肥。荷叶人食，味清香，可口宜人，人药可理脾活血、祛暑解热，治疗署天外感身痛及脾湿泻泄。近几年医学分析发现，荷叶中含有丰富的微量元素和维生素。花粉中含有大量β胡萝卜素、维生素、核酸和人体必需的酶类（如葡萄糖氢化酶、腺苷脱氢酶），这些成分对人体新陈代谢、调节体内循环系统和内分泌具有重要作用。

5、选购和储存

(1)选购

以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。

(2)储存

置通风干燥处，防姓。

(3)食用宜忌

凡上焦邪盛、治宜清降者，切不可用

(4)特别提示

鲜嫩碧绿的荷叶用开水略烫后再用凉水漂凉，用来包鸡、包肉，蒸后食之，其形态特殊、风味别致，属上等佳肴。

6、荷叶泡茶效果

第一：治疗腹泻

在夏天以及秋天的时候，由于气候属于暑湿的情况，如果饮食方面不更加的注意，很容易出现呕吐、腹泻的情况，并且粪便颜色表现为黄色，但是更加的臭味难闻。这个时候想要令身体恢复健康，可以服用将荷叶泡水喝，能够起到很好的止泻以及补助脾胃的作用，身体也可以清暑利湿，拉肚子的情况自然而然就消失了。除了直接用开水冲泡这种方法之外，也可以将荷叶焖炒成灰，然后研磨成为粉末用白糖冲服，每天服用三次，很快就能够恢复健康了。

第二：治疗水肿

无论是由于什么原因导致的脸上浮肿以及小便量减少的问题，服用荷叶都能够得到很好的缓解。可以将枯萎之后的荷叶烧干之后研磨成为粉末，然后每次取出适量用小米汤冲服，每天服用三次，水肿很快就会减退。

第三：治疗黄水疮

黄水疮属于一种具有传染性的皮肤疾病，并且比较的顽固，轻易没有办法根除。在我国的中医名著之中具有记载，可以将荷叶烧成炭，然后研磨成为粉末，用香油进行搅拌，然后涂抹在患有这种皮肤病的部位，一天两次，具有非常神奇的效果，能够快速的令身体恢复健康。

第四：漆疮

所谓的漆疮，其实说的就是一种由于皮肤对油漆过敏所导致的过敏性皮炎，想要治疗这种疾病，也可以借助荷叶的作用。将荷叶晒干，然后用开水进行冲泡或者是煎煮，然后擦洗患处，每天进行两次，几天之后就能够恢复健康了。

第五：降低血脂

现代研究发现，荷叶具有降低血脂的效果。荷叶味苦，性平，服用之后对于肝脏、脾胃还有心脏都有着很好的保健作用，中医方面认为具有凉血止血等等作用，非常的适合高血压以及高血脂的患者服用。

第六：利尿通便

荷叶具有很好的利尿作用，最直接的表现就是服用荷叶茶之后上厕所的次数明显增加。不仅仅是小便增加了，同时大便也变得更加的顺畅了。如果平时是一天一次的大便，那么服用荷叶茶之后上厕所的次数就会增加，主要表现为一天两三次都有可能。

7、荷叶食用禁忌

气虚体弱、脾胃虚寒的人忌食用荷叶。